A VakVarjú éttermekben már november 6-tól a libáé a főszerep. Az újszerű elemekkel kiegészített hagyományos magyar ételeket kínáló helyre olyan érzés bemenni, mintha hazatérnénk. Kellemes a hangulat és szinte mindig szól a zene. A tulajdonossal, Semsei Rudolffal beszélgettünk. – A VakVarjú éttermek bohém, meghitt belső tere és az ott kóstolható magyar konyha nemzetközi ízekkel társítva …

Márton-napi libakörkép 3/1 A Bakony legészakibb nyúlványánál, a Sokorói-dombság egyik völgyében bújik meg Tényő. Már ennyitől is kedvet kap az ember, hogy nekivágjon felfedezni ezt a gyönyörű fekvésű falut, de ráadásnak ott találjuk a Dombi és fiai fogadót is. A takaros, tágas, mesebeli házikóban üzemelő étterem igazi családi vállalkozás, 23 éve alapította Dombi Mihály feleségével …

Polgári konyha, falusi romantikával – ez a mottója az idén 38 éves győrszentiváni Kispipa csárdavendéglőnek. A Szerencsés család nagyon nagy hangsúlyt fektet arra, hogy vendégei autentikus környezetben fogyaszthassák el az ételeket. Annak ellenére, hogy nem tegnap kezdték a „libázást”, minden évben tudnak újat mutatni. Erre tudatosan törekednek is, a hagyományos ételek mellett mindig találhatunk valami …