fbpx

Hozzávalók a Matusz-Vad/Gourmet Market kínálatából:

Kattintson az összetevőre, ha szeretné kipróbálni

Elkészítés:

A szuvidált (pácolt, ízesített, főzött, mélyfagyasztott) libacombot kiengedjük, sütőpapírra tesszük és 200 Celsius-fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Felengedjük a mélyfagyasztott előre elkészített almás párolt lilakáposztát. Lábosban alacsony hőmérsékleten 5-6 perc alatt átmelegítjük. Tetszés szerint ízesíthetjük még almaecettel és barna cukorral, köménymaggal.
A mélyfagyasztott krokettet felengedés nélkül forró olajban néhány perc alatt készre sütjük.

Patkó Dávid kreatív chef konyhájából.

Partnereink

Kövess minket!

INSTAGRAM

YOUTUBE