{ "version": "20240116", "show_thumbnails": false, "show_date": true, "show_context": true, "layout": "grid", "headline": "Related", "items": [ { "id": 12191, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/sirha-europa-nemzetkozi-elelmiszeripari-horeca-szakkiallitasa\/", "url_meta": { "origin": 18814, "position": 0 }, "title": "Aki a vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1sban utazik, nem mulaszthatja el!", "author": "Matusz-Vad", "date": "M\u00e4rz 16, 2022", "format": false, "excerpt": "Hamarosan nyitja kapuit Eur\u00f3pa egyik legjelent\u0151sebb nemzetk\u00f6zi \u00e9lelmiszeripari \u00e9s HoReCa szakki\u00e1ll\u00edt\u00e1sa Budapesten. 2022. m\u00e1rcius 22. \u00e9s 24. k\u00f6z\u00f6tt rendezik meg a SIRHA-t, a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi- \u00e9s Ki\u00e1ll\u00edt\u00e1si K\u00f6zpontban. A nagyszab\u00e1s\u00fa ki\u00e1ll\u00edt\u00e1son a teljes \u00e9lelmiszeripari \u00e9s HoReCa szektor k\u00e9pviselteti mag\u00e1t. Nemcsak hazai, hanem nemzetk\u00f6zi jelent\u0151s\u00e9ggel is b\u00edr. 16 orsz\u00e1g 300\u2026", "rel": "", "context": "In "H\u00edrek"", "block_context": { "text": "H\u00edrek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/hirek-a-gasztronomiarol-vendeglatas-hirei-szakacs-szakma-hirei-idegen-forgalom-hirei\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Flickr-illusztracio.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Flickr-illusztracio.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Flickr-illusztracio.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Flickr-illusztracio.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Flickr-illusztracio.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Flickr-illusztracio.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 18802, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/ma-nyit-a-sirha-es-holnap-startol-a-bocuse-dor-europai-dontoje\/", "url_meta": { "origin": 18814, "position": 1 }, "title": "Ma nyit a SIRHA \u00e9s holnap startol a Bocuse d\u2019Or eur\u00f3pai d\u00f6nt\u0151je\ufffc", "author": "Matusz-Vad", "date": "M\u00e4rz 22, 2022", "format": false, "excerpt": "Eur\u00f3pa egyik legjelent\u0151sebb nemzetk\u00f6zi \u00e9lelmiszeripari \u00e9s HoReCa szakki\u00e1ll\u00edt\u00e1sa ny\u00edlik m\u00e1rcius 22-\u00e9n Budapesten, amely minden bizonnyal az eg\u00e9sz vil\u00e1g figyelm\u00e9nek k\u00f6zpontj\u00e1ba ker\u00fcl a Bocuse d'Or nemzetk\u00f6zi szak\u00e1csverseny eur\u00f3pai d\u00f6nt\u0151je miatt, amely kiemelt rendezv\u00e9nyk\u00e9nt jelenik meg a Sirha ki\u00e1ll\u00edt\u00e1son. A nemzetk\u00f6zi \u00e9lelmiszeripari \u00e9s HoReCa szakki\u00e1ll\u00edt\u00e1son az id\u00e9n 16 orsz\u00e1g 300 ki\u00e1ll\u00edt\u00f3ja, h\u00e1rom\u2026", "rel": "", "context": "In "H\u00edrek"", "block_context": { "text": "H\u00edrek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/hirek-a-gasztronomiarol-vendeglatas-hirei-szakacs-szakma-hirei-idegen-forgalom-hirei\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/bocus-2.gif?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/bocus-2.gif?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/bocus-2.gif?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x" }, "classes": [] }, { "id": 19759, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/a-flambirozas-kiralynoi\/", "url_meta": { "origin": 18814, "position": 2 }, "title": "Kik a flamb\u00edroz\u00e1s kir\u00e1lyn\u0151i?", "author": "Matusz-Vad", "date": "M\u00e4rz 31, 2022", "format": false, "excerpt": "Egyes \u00e9telek \u00e9s italok meggy\u00fajt\u00e1sa, illetve l\u00e1ngolva t\u00f6rt\u00e9n\u0151 k\u00e9sz\u00edt\u00e9se, felszolg\u00e1l\u00e1sa rendk\u00edv\u00fcl l\u00e1tv\u00e1nyos \u201emutatv\u00e1ny\u201d, ez\u00e9rt el\u0151szeretettel alkalmazz\u00e1k \u2013 ak\u00e1r a s\u00e9fek prom\u00f3ci\u00f3ban, ak\u00e1r mint a felszolg\u00e1l\u00e1s r\u00e9sze. A l\u00e9nyeg az asztali vend\u00e9g\u00e9lm\u00e9ny fokoz\u00e1sa. Az elm\u00falt h\u00e9t f\u0151 gasztroesem\u00e9ny\u00e9n, a Sirhra Budapest ki\u00e1ll\u00edt\u00e1son is el\u0151t\u00e9rbe ker\u00fclt a flamb\u00edroz\u00e1s, m\u00e9ghozz\u00e1 egy verseny aprop\u00f3j\u00e1n.\u2026", "rel": "", "context": "In "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek"", "block_context": { "text": "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/alapanyagok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/SALUSKONYHA_SIRHA2022_302.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/SALUSKONYHA_SIRHA2022_302.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/SALUSKONYHA_SIRHA2022_302.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/SALUSKONYHA_SIRHA2022_302.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/SALUSKONYHA_SIRHA2022_302.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/SALUSKONYHA_SIRHA2022_302.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] } ] }