{"id":32895,"date":"2022-12-05T09:00:00","date_gmt":"2022-12-05T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/?p=32895"},"modified":"2023-01-17T14:15:43","modified_gmt":"2023-01-17T13:15:43","slug":"katar-futball-gasztro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/katar-futball-gasztro\/","title":{"rendered":"Neben dem Fu\u00dfball steht die Gastronomie in Katar im Mittelpunkt<\/strong>"},"content":{"rendered":"
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Sportereignisse haben schon immer Menschen zusammengebracht, und diese Weltmeisterschaft ist ein gutes Beispiel daf\u00fcr. Da so viele Menschen aus der ganzen Welt nach Katar kommen, ist eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Mischung der Kulturen unvermeidlich. Bei einer Veranstaltung wie dieser hat auch die Gastronomie eine spektakul\u00e4re Gelegenheit, den Teilnehmern eine einzigartig bunte Palette von Gerichten zu bieten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nicht nur der Fu\u00dfball bekommt in Katar eine gro\u00dfe Chance<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Die FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2022 wird die 22. Weltmeisterschaft sein. Aufgrund des Wetters wird das Turnier im November ausgetragenSie findet zwischen dem 20. November und dem 18. Dezember statt. Es ist das erste Mal, dass die Fu\u00dfballweltmeisterschaft in einem arabischen Land ausgetragen wird, und das erste Mal seit 2002, dass sie in Asien stattfindet. Mit einem internationalen Publikum von \u00fcber drei Milliarden Menschen, die die Weltmeisterschaft verfolgen, hat Katar die M\u00f6glichkeit, der Welt sein reiches kulturelles Erbe zu pr\u00e4sentieren. Neben den verschiedenen geografischen Einfl\u00fcssen und der Geschichte des Landes werden auch die katarische Kultur und Gastronomie im Mittelpunkt stehen. Fast drei Millionen Menschen sind zur Fu\u00dfballweltmeisterschaft gekommen, um das Geschehen live zu verfolgen, und obwohl der Fu\u00dfball im Mittelpunkt steht, spielt auch das Essen eine wichtige Rolle. F\u00fcr das kleine Land am Golf ist es eine Chance, sein einzigartiges kulinarisches Erbe auf der Weltb\u00fchne zu pr\u00e4sentieren.<\/span><\/p>\n\n\n\n

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Foto von Flickr<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Buntes Men\u00fc<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Die Kultur Katars, das am Persischen Golf liegt, ist von beduinischen, indischen und ostafrikanischen Traditionen beeinflusst. Au\u00dferdem leben dort 2,3 Millionen internationale Auswanderer, was das Land zu einem Schmelztiegel der Kulturen und K\u00fcchen macht. Bezeichnenderweise zog die Fu\u00dfballweltmeisterschaft zahlreiche K\u00f6che an, die aus allen Teilen der Welt nach Katar reisten, um die Fu\u00dfballfans w\u00e4hrend des Turniers zu bekochen. A Gastronomiebetriebe<\/a> Gelegenheit zu einem Treffen mit dem K\u00f6che zur Inspiration<\/a> voneinander zu profitieren.<\/p>\n\n\n\n

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Foto von Flickr<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Katar ist eine Fundgrube f\u00fcr kulinarische K\u00f6stlichkeiten<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Die Golfregion ist ber\u00fchmt f\u00fcr ihre Fusionsk\u00fcche, in der sich die verschiedenen Kulturen vermischen. K\u00f6che und Fu\u00dfballfans k\u00f6nnen davon ausgehen, dass diese einzigartigen Gerichte eine wichtige S\u00e4ule des WM-Catering-Angebots sein werden. Die Gastronomie von Doha (der Hauptstadt Katars) hat sich in letzter Zeit weiterentwickelt und bietet nun auch hochmoderne pflanzliche Gerichte und auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Speiseoptionen. Der Schwerpunkt liegt jedoch auf der Tradition, mit der arabischen K\u00fcche Traditionen, lokale Geschm\u00e4cker<\/a> haben einen starken Einfluss auf das Essen. Typisch sind Tont\u00f6pfe \u00fcber dem Feuer, und da die katarische Wirtschaft auf dem Meer basiert, ist auch das kulinarische Erbe darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren. Ihre Gerichte enthalten oft Fisch<\/a>, Typische Gew\u00fcrze sind Nelken, schwarzer Pfeffer, Zimt und Safran. Das Land ist auch einer der gr\u00f6\u00dften Verbraucher von Zucker, Tee und Obst in der arabischen Welt, was die Essgewohnheiten weitgehend bestimmt.<\/p>\n\n\n\n

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Foto von Flickr<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Typische katarische Gerichte<\/span><\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr Besucher, die sich f\u00fcr Traditionen interessieren, kann die Kombination aus \u2019Machboos\u2019, dem Nationalgericht Katars, \u2019Basmati-Reis\u2019 und gegrilltem Fleisch oder Fisch eine Kombination aus authentischer Ern\u00e4hrung darstellen. Diese Gerichte werden haupts\u00e4chlich mit Knoblauch und Paprika gew\u00fcrzt, was eine interessante Parallele zur ungarischen K\u00fcche darstellt, aber es wird auch viel Ingwer verwendet. Es lohnt sich, das \u2019khobez ragt\u2019 zu probieren\u2019,<\/strong> Das typische Fladenbrot Katars, das zu Gerichten wie \u2019Thareed\u2019, einer einfachen Suppe mit Tomatensauce, serviert wird. Weitere wichtige Gerichte sind Wildkaninchen, langsam gekochter Weizen mit Lamm oder Huhn und \u2019Madrouba\u2019 (geschlagener Reis), ein Gericht, das nach sehr langer Kochzeit p\u00fcriert wird. Eine Art gew\u00fcrzter Reis, Brei, gemischt mit Fisch oder Fleisch.<\/p>\n\n\n\n

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Foto von Flickr<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Stadion-Gastronomie<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Der World Cup bietet eine breite Palette an gastronomischen Optionen, darunter afrikanische, asiatische und europ\u00e4ische K\u00fcche. Sie k\u00f6nnen vegetarische und nicht-vegetarische Gerichte sowie zwanglose Mahlzeiten finden. Aspire Katara Hospitality, ein Catering-Unternehmen, hat mehr als 400 Einheiten f\u00fcr Lebensmittel-, Getr\u00e4nke- und Catering-Unternehmen zur Verf\u00fcgung gestellt. Die Gastronomie in den Stadien reicht von der luxuri\u00f6sen Pearl Lounge \u00fcber einfachere Restaurants und Gro\u00dfk\u00fcchen bis hin zu Streetfood-Angeboten, die den hungrigen Fans unendlich viele M\u00f6glichkeiten bieten. <\/p>\n\n\n\n

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Foto von Flickr<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gastgewerbe in Doha<\/span><\/h3>\n\n\n\n

\u00dcber die Veranstaltung hinaus beherbergt die Stadt Doha, die als \u201eMini-Dubai\u201d bekannt ist, fast 3.000 Restaurants und gastronomische Einrichtungen. Im Vorfeld der Weltmeisterschaft haben sich einige internationale Namen in Doha niedergelassen, darunter der Betreiber von Veranstaltungsorten 7 Management, ADRIFT Anda und die US-amerikanische Fr\u00fchst\u00fcckskette IHOP. Zu den Spitzenrestaurants in Doha geh\u00f6ren die moderne mediterrane K\u00fcche mit arabischen Einfl\u00fcssen im IDAM, die japanische K\u00fcche im Nobu, das SMAT, das eine moderne Interpretation traditioneller arabischer Gerichte anbietet, und das Restaurant Parisa mit persischen Einfl\u00fcssen. F\u00fcr den schnellen Service stehen internationale Ketten zur Verf\u00fcgung, darunter McDonald's, MOOYAH, Fatburger, Papa John's, Shake Shack und Lissan Al Asfour, das Pizza und Schawarma anbietet.<\/p>\n\n\n\n

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Foto von Flickr<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Und f\u00fcr diejenigen, die wirklich den Geschmack der Einheimischen probieren wollen, bieten sich der \u201eMarkt\u201d im Souq Waqif - Souq und das Katara Cultural Village an, wo traditionelle Men\u00fcs serviert werden.<\/p>\n\n\n\n

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Foto von Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Regeln f\u00fcr den Alkoholkonsum<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Da die Fu\u00dfballweltmeisterschaft zum ersten Mal in einem muslimischen Land im Nahen Osten ausgetragen wird, hat dies f\u00fcr einige Verwirrung gesorgt. Das gesetzliche Mindestalter f\u00fcr Alkoholkonsum liegt in Katar bei 21 Jahren, und es ist verboten, an \u00f6ffentlichen Orten zu trinken und betrunken zu sein. Alkohol ist in der Regel nur in einer begrenzten Anzahl von Lokalen mit Sondergenehmigung erh\u00e4ltlich, aber f\u00fcr diese Veranstaltung wurde eine Ausnahme gemacht. Offizieller Sponsor der Fu\u00dfballweltmeisterschaft 2022 ist die US-Brauerei Budweiser, so dass es bei der Veranstaltung keinen Mangel an Bier geben wird.<\/p>\n\n\n\n

Quelle: https:\/\/www.ktchnrebel.com\/foodservice-football-world-cup-2022\/<\/p>\n

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Egy hely, ahol most a vil\u00e1g szinte \u00f6sszes konyh\u00e1ja bemutatkozhat. Egy esem\u00e9ny, amin nem csak csapatok j\u00e1t\u00e9k\u00e1t csod\u00e1lhatjuk, hanem az \u00edzek j\u00e1t\u00e9koss\u00e1g\u00e1t is megtapasztalhatjuk. #matuszvad<\/p>","protected":false},"author":14,"featured_media":33300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[2,10,1293,1294,1295,1296,209,1297,216,19,211,231,15,1298],"class_list":["post-32895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hirek-a-gasztronomiarol-vendeglatas-hirei-szakacs-szakma-hirei-idegen-forgalom-hirei","tag-blog","tag-etterem","tag-foci","tag-food","tag-football","tag-futball","tag-gasztronomia","tag-katar","tag-konyhafonok","tag-receptek","tag-sef","tag-szakacs","tag-vendeglatas","tag-vilagbajnoksag"],"yoast_head":"\nA focin t\u00fal a gasztron\u00f3mia viszi a pr\u00edmet Katarban - Matusz-Vad Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Katar! 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