{"id":7204,"date":"2021-10-31T09:52:00","date_gmt":"2021-10-31T08:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/?p=6768"},"modified":"2021-11-14T12:06:03","modified_gmt":"2021-11-14T12:06:03","slug":"etkezzunk-tudatosan-egeszseg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/etkezzunk-tudatosan-egeszseg\/","title":{"rendered":"Dies ist die Grundlage f\u00fcr k\u00f6rperliche und geistige Gesundheit"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div><\/div>\n

Wie ein altes Sprichwort sagt, sind wir, was wir essen. Das ist nicht weit von der Wahrheit entfernt: Die N\u00e4hrstoffe, die wir unserem K\u00f6rper zuf\u00fchren, beeinflussen unser t\u00e4gliches Leben. Nicht nur biologisch, sondern auch geistig hat es Auswirkungen, wie bewusst wir essen.<\/h2>\n\n\n

Die t\u00e4gliche Annahme und schrittweise Anwendung einer gesunden Ern\u00e4hrung ist das Ergebnis von bessere Lebensqualit\u00e4t<\/a>. Wir k\u00f6nnen energiegeladener, gl\u00fccklicher und ges\u00fcnder sein, und - was in der heutigen Welt entscheidend ist - unser Immunsystem kann widerstandsf\u00e4higer gegen Umwelteinfl\u00fcsse werden.<\/p>\n

\"\"

Foto von Pixabay<\/p><\/div>\n

Das Problem des t\u00e4glichen Lebens<\/strong><\/h3>\n

In der Hektik des Alltags neigen wir dazu, das Essen als Nebensache zu betrachten. In einem gro\u00dfen Prozentsatz der F\u00e4lle schenken wir dem Essen und der Einhaltung der Essenszeiten viel weniger Aufmerksamkeit. Wir neigen dazu, nur aus der Not heraus zu essen oder nur dann, wenn wir es wirklich brauchen. Aber wenn wir die Grundregeln befolgen, die uns unsere Gro\u00dfeltern als Kinder beigebracht haben, k\u00f6nnen wir unserem K\u00f6rper enorm helfen. Fr\u00fchst\u00fcck, Mittagessen, Abendessen. Das sind die Grundlagen, an die wir denken sollten, aber in den meisten F\u00e4llen geraten sie entweder durcheinander oder finden zu v\u00f6llig anderen Zeiten statt, als es unsere biologischen Bed\u00fcrfnisse vorschreiben w\u00fcrden. Wenn wir zu den Grundlagen der Ern\u00e4hrung zur\u00fcckkehren k\u00f6nnten, w\u00fcrden wir uns nicht nur besser f\u00fchlen, sondern auch viel f\u00fcr unsere Gesundheit tun.<\/p>\n

\"\"

Foto von Pixabay<\/p><\/div>\n

Das Problem des Fast Food<\/strong><\/h3>\n

Ein negativer Faktor bei der Ern\u00e4hrung ist das schnelle und \u00fcbereilte Essen. In den meisten F\u00e4llen nehmen wir uns in der Hektik des Alltags nicht gen\u00fcgend Zeit zum Essen. Wir essen aus der Not heraus ein paar Bissen und \u201estopfen\u201d sie dann schnell in unseren K\u00f6rper. Das ist an sich schon ein Trauma, denn wir bereiten unseren K\u00f6rper weder auf das Essen vor noch geben wir ihm Zeit zum Verdauen. Wir stopfen die Nahrung einfach in den Magen. In der Gastronomie ist es kein Zufall, dass ein Restaurant eine sch\u00f6n zusammengestellte Speisekarte hat. Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen. Der K\u00f6rper braucht nicht nur Zeit, um die Nahrungsmenge aufzunehmen, sondern es ist auch wichtig, sie in Ma\u00dfen zu sich zu nehmen. Leider ist das Essen im Alltag kein durchdachter Prozess, sondern eine pl\u00f6tzliche Reaktion auf die Signale unseres K\u00f6rpers, mit der wir es meist \u00fcbertreiben. Wenn wir das Hungergef\u00fchl nicht durch verschiedene Mittel - Kaffee, Naschen - unterdr\u00fccken, wird es kommen. Die pl\u00f6tzliche Zufuhr relativ gro\u00dfer Mengen relativ wertloser N\u00e4hrstoffe ist keine L\u00f6sung. Sie unterdr\u00fcckt vielleicht den Hunger, aber sie befriedigt bei weitem nicht die Bed\u00fcrfnisse unseres K\u00f6rpers und kann ihn sogar \u00fcberfordern.<\/p>\n

\"\"

Foto von Pixabay<\/p><\/div>\n

Qualit\u00e4t der Lebensmittel und Zutaten<\/strong><\/h3>\n

Beim achtsamen Essen geht es nicht nur darum, zur richtigen Zeit zu essen, sondern auch darum, welche Lebensmittel man wann in seinen K\u00f6rper aufnimmt. Es ist wichtig, dass wir so wenig wie m\u00f6glich halbfertige oder schnelle Lebensmittel essen. Die Zusammensetzung der Ern\u00e4hrung h\u00e4ngt von der Jahreszeit ab, denn jede Jahreszeit hat ihre eigenen Merkmale. Es ist daher wichtig, sich auf Folgendes zu konzentrieren saisonale Zutaten<\/a> in den Mahlzeiten und beim Kochen zu verwenden. Es ist wichtig, dass bei der Ern\u00e4hrung auf hochwertige Zutaten geachtet wird, denn es kommt nicht immer auf die Menge, sondern auf den N\u00e4hrwert an. Jeder kennt sicher das Gef\u00fchl, satt zu sein und ein paar Stunden sp\u00e4ter wieder Hunger zu haben. Das sollte man vermeiden, denn ein \u00dcberma\u00df an Nahrung belastet den K\u00f6rper und liefert keine Energie, sondern nimmt sie ihm nur weg. Achten Sie darauf, dass Ihre Nahrung die richtige Menge an Fetten und Mineralien enth\u00e4lt, eiwei\u00dfreich ist und reich an langsam absorbierbaren Kohlenhydraten ist.<\/p>\n

\"\"

Foto von Pixabay<\/p><\/div>\n

Energie in der Ern\u00e4hrung<\/strong><\/h3>\n

Experten zufolge hat ein durchschnittlicher Erwachsener mindestens 1500-1700 Kalorien pro Tag. Nat\u00fcrlich kann sich dieser Wert bei starker k\u00f6rperlicher Bet\u00e4tigung erh\u00f6hen oder bei gesundheitlichen Problemen erheblich schwanken. Die t\u00e4gliche Zufuhr sollte jedoch immer Ballaststoffe enthalten, d. h. Gem\u00fcse<\/a> und Obst<\/a>, was besonders energiespendend ist. Eine ballaststoffreiche Ern\u00e4hrung kann Ihre Verdauung unterst\u00fctzen, und der Verzehr von Gem\u00fcse und Obst versorgt Ihren K\u00f6rper mit der richtigen Menge an Vitaminen.  <\/p>\n

Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung<\/strong><\/h3>\n

Die wichtigste Grundlage f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung ist, was Sie essen, wann Sie es essen und wie oft. Auch hier gilt der Spruch \u201cweniger ist manchmal mehr\u201d. Essen Sie also mehrmals am Tag, aber \u00fcberfordern Sie Ihren K\u00f6rper nicht. Versorgen Sie sich mit essenziellen Fetts\u00e4uren, Vitaminen und Mineralstoffen, einschlie\u00dflich der Vitamine A, D, B1, B6 und B12. Es ist wichtig, bewusst eine eisen-, magnesium- und kalziumhaltige Ern\u00e4hrung einzuhalten, die unserem K\u00f6rper hilft, sich zu regenerieren und unser Immunsystem richtig funktionieren zu lassen. Es ist wichtig, die N\u00e4hrstoffzufuhr auf die einzelnen Mahlzeiten zu verteilen, zumal der energiereichste Teil des Tages am Morgen stattfindet, so dass es v\u00f6llig unn\u00f6tig ist, den Magen am Abend, wenn der K\u00f6rper ruht, zu \u00fcberlasten.   <\/p>\n

\"\"

Foto von Pixabay<\/p><\/div>\n

Nehmen Sie sich Zeit f\u00fcr die Mahlzeiten<\/strong><\/h3>\n

Neben der Regelm\u00e4\u00dfigkeit ist es laut Experten auch wichtig, sich f\u00fcr die Mahlzeiten so viel Zeit wie m\u00f6glich zu nehmen. Langsam und ohne Eile zu essen, gibt dem K\u00f6rper Zeit, sich satt zu f\u00fchlen, was die Verdauung verbessert und dazu beitr\u00e4gt, ein normales Gewicht zu erreichen oder zu halten. Sich Zeit zu lassen, entlastet nicht nur den K\u00f6rper, sondern vermittelt auch das Erlebnis des Essens, das wichtig ist f\u00fcr Ern\u00e4hrungsbewusstsein<\/a>.<\/p>\n

Gesundes Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong><\/h3>\n

Eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Versuchen Sie, zum Fr\u00fchst\u00fcck kohlenhydratreiche Lebensmittel zu essen. F\u00fcllen Sie Ihren K\u00f6rper mit Energie, um den Tag gut zu \u00fcberstehen. Essen Sie Obstbrei oder ein Vollkornbrot mit Gem\u00fcse.<\/p>\n

\"\"

Foto von Pixabay<\/p><\/div>\n

Mittagessen und Imbiss<\/strong><\/h3>\n

Auch bei diesen beiden Mahlzeiten geht es darum, Energie zu tanken. \u00dcbertreiben Sie es nicht und essen Sie gerade genug, wenn Sie sich nicht \u00fcberfordert f\u00fchlen. Essen Sie gerade so viel, dass Sie sich gut f\u00fchlen. Das Wichtigste ist, dass Sie bis zur n\u00e4chsten gro\u00dfen Mahlzeit nicht zu hungrig sind, um Ihr Verdauungssystem vorzubereiten.<\/p>\n

Mittagessen <\/strong><\/h3>\n

Essen Sie zum Mittagessen Fleisch, Fisch oder K\u00e4se mit einer passenden Beilage. Essen Sie mindestens einen halben Teller Gem\u00fcse, der bei Bedarf auch gr\u00f6\u00dfer sein kann. Achten Sie darauf, dass Sie mindestens 2-3 Mal pro Woche Fisch essen, um Ihren K\u00f6rper mit Omega-3-Fetts\u00e4uren zu versorgen. Das Mittagessen sollte nicht riesig sein, aber es ist wichtig, dass es nahrhaft ist.<\/p>\n

Abendessen <\/strong><\/h3>\n

Lohnt sich f\u00fcr ein Abendessen<\/a> Kohlenhydrate vermeiden! Sie k\u00f6nnen zum Beispiel einen reichhaltigeren Salat zubereiten. Das Wichtigste ist, dass Sie Ihren Magen vor dem Schlafengehen nicht \u00fcberlasten. #<\/p>\n

<\/p>\n

Quelle: wikipedia, Gesundheitsressource, Airchef<\/p>\n

Foto von Pixabay<\/p>\n

Vom Rockmusiker zum K\u00fcchenchef und die Geschichte des Vocal Rock Bistro<\/a><\/blockquote>