{"id":7210,"date":"2021-10-01T11:43:26","date_gmt":"2021-10-01T10:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/?p=6050"},"modified":"2021-10-01T11:43:26","modified_gmt":"2021-10-01T10:43:26","slug":"ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/","title":{"rendered":"Now only those with the necessary qualifications can prepare food"},"content":{"rendered":"<div class=\"matus-fooldal-1 matus-entity-placement\" id=\"matus-685906938\"><div id=\"matus-2026089125\" style=\"margin-bottom: 30px;\"><a href=\"https:\/\/shop.matusz-vad.hu\/hu\/brand\/12315?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=heinz_2026_04&#038;ref=blog\" aria-label=\"Matusz-Vad_slider_Heinz_v2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2.jpg 1383w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-300x95.jpg 300w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-1024x324.jpg 1024w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-768x243.jpg 768w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-18x6.jpg 18w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-500x158.jpg 500w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-1000x317.jpg 1000w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-800x253.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1383px) 100vw, 1383px\" width=\"1383\" height=\"438\"   \/><\/a><\/div><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-eddig-el-g-volt-hogy-minden-konyhai-cukr-szati-m-szakban-legal-bb-egy-szakk-pzett-szem-ly-legyen-jelen-most-a-34-2021-vii-26-itm-rendelet-2021-szeptember-1-i-hat-lyba-l-p-s-vel-ez-nem-lehets-ges-a-hideg-meleg-telek-s-italok-cukr-szati-term-kek-k-sz-t-s-t-mostant-l-kiz-r-lag-szakk-pes-t-ssel-rendelkez-szem-ly-v-gezheti-err-l-t-j-koztatta-a-szakm-t-a-nemzetk-zi-vend-gl-t-ipari-s-gasztron-miai-szaktest-let-eln-ke\">Eddig el\u00e9g volt, hogy minden konyhai, cukr\u00e1szati m\u0171szakban legal\u00e1bb egy szakk\u00e9pzett szem\u00e9ly legyen jelen, most a 34\/2021 (VII.26.) ITM rendelet 2021. szeptember 1-i hat\u00e1lyba l\u00e9p\u00e9s\u00e9vel ez nem lehets\u00e9ges. A hideg-meleg \u00e9telek \u00e9s italok, cukr\u00e1szati term\u00e9kek k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9t mostant\u00f3l kiz\u00e1r\u00f3lag szakk\u00e9pes\u00edt\u00e9ssel rendelkez\u0151 szem\u00e9ly v\u00e9gezheti &#8211; err\u0151l t\u00e1j\u00e9koztatta a szakm\u00e1t <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/NVGSZ-Nemzetk%C3%B6zi-Vend%C3%A9gl%C3%A1t%C3%B3ipari-%C3%A9s-Gasztron%C3%B3miai-Szaktest%C3%BClet-106184771340870\/?__cft__[0]=AZWNNS6K-9lyPglo_O15PEUrXqF69o73Rixm9flSbbGyTqTI1EJhXyWeAMd4WLASWV7vseyPsgZuLZfD3HprkEzn82DMz4oUAs2NuC_Y8ZAAPgIWy-I4m-PyjyNy-8Ivusp1k0Ijj51pDp6XtkzYHXM5&amp;__tn__=%2Cd-UC%2CP-R\">a Nemzetk\u00f6zi Vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari \u00e9s Gasztron\u00f3miai Szaktest\u00fclet<\/a> eln\u00f6ke. <\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/shop.matusz-vad.hu\/hu\/tag\/6455?mvclid=VeZDbUNPGNpDIPw2i8fl&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=banner&amp;utm_campaign=Ezentul_csak_az_keszithet_eteleket_akinek_a_szakkepzettsege_is_megvan\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/szuret_blogcikk_banner-1024x326.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6349\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Szalai Zolt\u00e1n t\u00e1j\u00e9koztat\u00f3j\u00e1t a szervezet Facebook-oldal\u00e1n \u00e9s honlapj\u00e1n tett\u00e9k k\u00f6zz\u00e9. Ebben az is olvashat\u00f3, hogy  m\u00e1r nem elegend\u0151, ha a konyh\u00e1n, a cukr\u00e1sz\u00fczemben egyetlen vezet\u0151 szak\u00e1cs, cukr\u00e1sz rendelkezik szakk\u00e9pzetts\u00e9ggel \u00e9s fel\u00fcgyeli a t\u00f6bbiek munk\u00e1j\u00e1t. Ezent\u00fal minden koll\u00e9ga sz\u00e1m\u00e1ra, aki az \u00e9teleket, italokat, cukr\u00e1szati term\u00e9keket el\u0151\u00e1ll\u00edtja, sz\u00fcks\u00e9ges, hogy legyen v\u00e9gzetts\u00e9ge. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>A meleg-hideg \u00e9tel \u00e9s ital kiszolg\u00e1l\u00e1sa tov\u00e1bbra is v\u00e9gezhet\u0151 szakk\u00e9pes\u00edt\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl, szakk\u00e9pzett szem\u00e9ly fel\u00fcgyelet\u00e9vel.<\/strong> A b\u00fcf\u00e9term\u00e9keket k\u00e9sz\u00edt\u0151 \u00e9s forgalmaz\u00f3 v\u00e1llalkoz\u00e1soknak (p\u00e9ld\u00e1ul iskolai b\u00fcf\u00e9) ez id\u00e1ig nem kellett v\u00e9gzetts\u00e9g a tev\u00e9kenys\u00e9g v\u00e9gz\u00e9s\u00e9hez, viszont ez a mostant\u00f3l hat\u00e1lyos rendeletben m\u00e1r nem szerepel, vagyis a 66. pont vonatkozik r\u00e1juk.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefs-preparing-food-43JLS7G-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6081\"\/><figcaption>Chefs preparing food in the restaurant kitchen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>1. \u00a7 (1) Az 1. mell\u00e9kletben meghat\u00e1rozott \u00f6n\u00e1ll\u00f3 tev\u00e9kenys\u00e9gek &#8211; a (2)-(3) bekezd\u00e9sben meghat\u00e1rozott elt\u00e9r\u00e9ssel &#8211; az 1. mell\u00e9kletben foglalt t\u00e1bl\u00e1zat B. vagy D. oszlop\u00e1ban szerepl\u0151 k\u00e9pes\u00edt\u00e9ssel v\u00e9gezhet\u0151k.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>66. Meleg \u00e9s hideg \u00e9telek, italok k\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Szak\u00e1cs (szak\u00e1csseg\u00e9d)<\/p>\n\n\n\n<p>Szak\u00e1cs szaktechnikus<\/p>\n\n\n\n<p>Di\u00e9t\u00e1s szak\u00e1cs<\/p>\n\n\n\n<p>Vend\u00e9gt\u00e9ri szaktechnikus<\/p>\n\n\n\n<p>Szak\u00e1cs<\/p>\n\n\n\n<p>Vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s-szervez\u0151, vend\u00e9gl\u0151s<\/p>\n\n\n\n<p><strong>10. Cukr\u00e1szati k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyek, s\u00fctem\u00e9nyek, fagylalt k\u00e9sz\u00edt\u00e9se <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9dess\u00e9gk\u00e9sz\u00edt\u0151 (csokol\u00e1d\u00e9term\u00e9k-gy\u00e1rt\u00f3, keksz- \u00e9s ostyagy\u00e1rt\u00f3)<\/p>\n\n\n\n<p>P\u00e9k-cukr\u00e1sz (s\u00fctem\u00e9nyk\u00e9sz\u00edt\u0151),  s\u00fct\u0151- \u00e9s cukr\u00e1szipari technikus<\/p>\n\n\n\n<p>Cukr\u00e1sz (cukr\u00e1szseg\u00e9d)<\/p>\n\n\n\n<p>Cukr\u00e1sz szaktechnikus<\/p>\n\n\n\n<p>Di\u00e9t\u00e1s cukr\u00e1sz <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9desipari term\u00e9kgy\u00e1rt\u00f3<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9zeskal\u00e1cs-k\u00e9sz\u00edt\u0151<\/p>\n\n\n\n<p>P\u00e9k <\/p>\n\n\n\n<p>Cukr\u00e1sz<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<div class=\"matus-fooldal-3 matus-entity-placement\" id=\"matus-3581254182\"><div id=\"matus-1882458246\" style=\"margin-bottom: 30px;\"><a href=\"https:\/\/shop.matusz-vad.hu\/hu\/brand\/12315?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=heinz_2026_04&#038;ref=blog\" aria-label=\"Matusz-Vad_slider_Heinz_v2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2.jpg 1383w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-300x95.jpg 300w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-1024x324.jpg 1024w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-768x243.jpg 768w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-18x6.jpg 18w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-500x158.jpg 500w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-1000x317.jpg 1000w, https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Matusz-Vad_slider_Heinz_v2-800x253.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 1383px) 100vw, 1383px\" width=\"1383\" height=\"438\"   \/><\/a><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eddig el\u00e9g volt, hogy minden konyhai, cukr\u00e1szati m\u0171szakban legal\u00e1bb egy szakk\u00e9pzett szem\u00e9ly legyen jelen, most a 34\/2021 (VII.26.) ITM rendelet 2021. szeptember 1-i hat\u00e1lyba l\u00e9p\u00e9s\u00e9vel ez nem lehets\u00e9ges. A hideg-meleg \u00e9telek \u00e9s italok, cukr\u00e1szati term\u00e9kek k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9t mostant\u00f3l kiz\u00e1r\u00f3lag szakk\u00e9pes\u00edt\u00e9ssel rendelkez\u0151 szem\u00e9ly v\u00e9gezheti &#8211; err\u0151l t\u00e1j\u00e9koztatta a szakm\u00e1t a Nemzetk\u00f6zi Vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari \u00e9s Gasztron\u00f3miai Szaktest\u00fclet eln\u00f6ke. Szalai<a class=\"article-read-more\" href=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/\"><i class=\"flownewsicon fa-angle-double-right\"><\/i><\/a><\/p>","protected":false},"author":14,"featured_media":6900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-7210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hirek-a-gasztronomiarol-vendeglatas-hirei-szakacs-szakma-hirei-idegen-forgalom-hirei"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan - Matusz-Vad Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Szeptembert\u0151l jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan ehhez.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Szeptembert\u0151l jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan ehhez.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Matusz-Vad Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/MatuszVad\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-01T10:43:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Matusz-Vad\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Matusz-Vad\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Matusz-Vad\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4cdae7d2e14be40387f16888b3fd0318\"},\"headline\":\"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan\",\"datePublished\":\"2021-10-01T10:43:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/\"},\"wordCount\":416,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg\",\"articleSection\":[\"H\u00edrek\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/\",\"name\":\"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan - Matusz-Vad Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-01T10:43:26+00:00\",\"description\":\"Szeptembert\u0151l jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan ehhez.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1708,\"caption\":\"Chef cooking food in the restaurant kitchen\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Kezd\u0151lap\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/\",\"name\":\"Matusz-Vad Blog\",\"description\":\"Inspir\u00e1ci\u00f3s magazin a gasztron\u00f3mia szerepl\u0151i r\u00e9sz\u00e9re\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#organization\",\"name\":\"Matusz-Vad Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/cropped-Matusz_logo_teljes.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/cropped-Matusz_logo_teljes.jpg\",\"width\":801,\"height\":338,\"caption\":\"Matusz-Vad Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/MatuszVad\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/14790524\\\/admin\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/GourmetMarketPoweredByMatusz\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4cdae7d2e14be40387f16888b3fd0318\",\"name\":\"Matusz-Vad\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/711e64b4c034ecdd628472773aaf1bb0b64df42d0004e6d8f8edc9599da76d34?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/711e64b4c034ecdd628472773aaf1bb0b64df42d0004e6d8f8edc9599da76d34?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/711e64b4c034ecdd628472773aaf1bb0b64df42d0004e6d8f8edc9599da76d34?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Matusz-Vad\"},\"description\":\"Partner a sikeres vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1sban! 1994 \u00f3ta szolg\u00e1ljuk ki a magyar gasztron\u00f3miai piacot pr\u00e9mium min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyagokkal, kifejezetten vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3egys\u00e9gek, hotelek \u00e9s profi s\u00e9fek ig\u00e9nyeire szabva. Az elm\u00falt \u00e9vtizedekben t\u00f6bb mint 10.000 el\u00e9gedett \u00fcgyfel\u00fcnket t\u00e1mogattuk megb\u00edzhat\u00f3 partnerk\u00e9nt.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.matusz-vad.hu\\\/en\\\/author\\\/marketing\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan - Matusz-Vad Blog","description":"Szeptembert\u0151l jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan ehhez.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan","og_description":"Szeptembert\u0151l jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan ehhez.","og_url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/","og_site_name":"Matusz-Vad Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/MatuszVad","article_published_time":"2021-10-01T10:43:26+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1708,"url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Matusz-Vad","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Matusz-Vad","Estimated reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/"},"author":{"name":"Matusz-Vad","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#\/schema\/person\/4cdae7d2e14be40387f16888b3fd0318"},"headline":"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan","datePublished":"2021-10-01T10:43:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/"},"wordCount":416,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg","articleSection":["H\u00edrek"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/","url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/","name":"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan - Matusz-Vad Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg","datePublished":"2021-10-01T10:43:26+00:00","description":"Szeptembert\u0151l jogszab\u00e1ly \u00edrja el\u0151, hogy csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan ehhez.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg","width":2560,"height":1708,"caption":"Chef cooking food in the restaurant kitchen"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/ezentul-csak-az-keszithet-eteleket-akinek-a-szakkepzettsege-is-megvan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Kezd\u0151lap","item":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ezent\u00fal csak az k\u00e9sz\u00edthet \u00e9teleket, akinek a szakk\u00e9pzetts\u00e9ge is megvan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#website","url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/","name":"Matusz-Vad Blog","description":"Inspirational magazine for gastronomy professionals","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#organization","name":"Matusz-Vad Blog","url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/cropped-Matusz_logo_teljes.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/cropped-Matusz_logo_teljes.jpg","width":801,"height":338,"caption":"Matusz-Vad Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/MatuszVad","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/14790524\/admin\/","https:\/\/www.facebook.com\/GourmetMarketPoweredByMatusz"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/#\/schema\/person\/4cdae7d2e14be40387f16888b3fd0318","name":"Matusz-Vad","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/711e64b4c034ecdd628472773aaf1bb0b64df42d0004e6d8f8edc9599da76d34?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/711e64b4c034ecdd628472773aaf1bb0b64df42d0004e6d8f8edc9599da76d34?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/711e64b4c034ecdd628472773aaf1bb0b64df42d0004e6d8f8edc9599da76d34?s=96&d=mm&r=g","caption":"Matusz-Vad"},"description":"Partner for successful hospitality! Since 1994, we have been serving the Hungarian gastronomic market with premium quality ingredients, specifically tailored to the needs of catering establishments, hotels and professional chefs. Over the decades we have supported more than 10.000 satisfied customers as a reliable partner.","url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/author\/marketing\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/vendeglatoipar_gasztronomia-scaled-1.jpg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7210"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7210\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}