{"version":"20240116","show_thumbnails":false,"show_date":true,"show_context":true,"layout":"grid","headline":"Related","items":[{"id":12178,"url":"https://blog.matusz-vad.hu/ozgerinc-amit-mindenki-szeret/","url_meta":{"origin":11384,"position":0},"title":"Mi\u00e9rt szereti mindenki az \u0151zgerincet?","author":"Matusz-Vad","date":"m\u00e1rcius 18, 2022","format":false,"excerpt":"Haz\u00e1nk Eur\u00f3pa kiemelten k\u00f6zkedvelt vad\u00e1szter\u00fcletei k\u00f6z\u00e9 tartozik. Olyan m\u00e9rvad\u00f3 vad\u00e1llom\u00e1nnyal rendelkez\u00fcnk, amely h\u00edres a vad\u00e1szok k\u00f6r\u00e9ben. Egyik k\u00f6zkedvelt c\u00e9lpont az \u0151z, melynek k\u00fcl\u00f6nleges h\u00fas\u00e1b\u00f3l sz\u00e1mos \u00ednyencs\u00e9get lehet k\u00e9sz\u00edteni. Az \u0151zh\u00fas eg\u00e9szs\u00e9ges A vadh\u00fas az egyik legeg\u00e9szs\u00e9gesebb h\u00fasfajta. Mivel a szabad term\u00e9szetben \u00e9l\u0151 egyedekr\u0151l besz\u00e9l\u00fcnk, zs\u00edrban szeg\u00e9ny h\u00fasfajta. Roppant magas t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kkel\u2026","rel":"","context":"In "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek"","block_context":{"text":"Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek","link":"https://blog.matusz-vad.hu/category/alapanyagok/"},"img":{"alt_text":"","src":"https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2022/03/ozgerinc-etel.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2022/03/ozgerinc-etel.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2022/03/ozgerinc-etel.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2022/03/ozgerinc-etel.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2022/03/ozgerinc-etel.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2022/03/ozgerinc-etel.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":10571,"url":"https://blog.matusz-vad.hu/bocuse-dor-gasztronomiai-fovaros-budapest-europai-donto/","url_meta":{"origin":11384,"position":1},"title":"K\u00f6zeledik az id\u0151, amikor a vil\u00e1g gasztron\u00f3miai f\u0151v\u00e1rosa – h\u00e1rom napra -Budapest lesz…","author":"Matusz-Vad","date":"janu\u00e1r 20, 2022","format":false,"excerpt":"A vil\u00e1g legm\u00e9rvad\u00f3bb szak\u00e1csverseny\u00e9nek eur\u00f3pai d\u00f6nt\u0151je egyre jobban k\u00f6zeledik. Bocuse d'Or 2022. 03. 23.-24. Budapest! \u00d3ri\u00e1si izgalommal tudtuk meg annak idej\u00e9n, hogy \u00fajra n\u00e1lunk m\u00e9rettetnek meg a vil\u00e1g legjobb szak\u00e1csai! Az nem is k\u00e9rd\u00e9ses, mekkora megtiszteltet\u00e9s ez sz\u00e1munkra \u00e9s az se, hogy mennyire fontos a hazai gasztron\u00f3mia fejl\u0151d\u00e9se szempontj\u00e1b\u00f3l. Minden\u2026","rel":"","context":"In "H\u00edrek"","block_context":{"text":"H\u00edrek","link":"https://blog.matusz-vad.hu/category/hirek-a-gasztronomiarol-vendeglatas-hirei-szakacs-szakma-hirei-idegen-forgalom-hirei/"},"img":{"alt_text":"","src":"https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2021/11/szechenyi-chain-bridge-gf2a04c2ff_1920.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2021/11/szechenyi-chain-bridge-gf2a04c2ff_1920.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2021/11/szechenyi-chain-bridge-gf2a04c2ff_1920.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2021/11/szechenyi-chain-bridge-gf2a04c2ff_1920.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2021/11/szechenyi-chain-bridge-gf2a04c2ff_1920.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2021/11/szechenyi-chain-bridge-gf2a04c2ff_1920.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":39367,"url":"https://blog.matusz-vad.hu/januar-26-an-versenyez-a-magyar-csapat-a-bocuse-doron/","url_meta":{"origin":11384,"position":2},"title":"Janu\u00e1r 26-\u00e1n versenyez a magyar csapat a Bocuse d\u2019Oron","author":"Matusz-Vad","date":"janu\u00e1r 24, 2025","format":false,"excerpt":"M\u00e1r csak p\u00e1r nap van h\u00e1tra a Bocuse d\u2019Or lyoni d\u00f6nt\u0151j\u00e9ig, amelyen a norv\u00e9giai eur\u00f3pai v\u00e1logat\u00f3n hatodik helyen v\u00e9gzett, Kelemen Roland vezette magyar csapat k\u00e9pviseli haz\u00e1nkat. Tavaly m\u00e1rciusban Trondheimben rendezt\u00e9k meg a Bocuse d\u2019Or eur\u00f3pai v\u00e1logat\u00f3j\u00e1t, ahonnan a magyar csapat a legjobb t\u00e1l k\u00fcl\u00f6nd\u00edj\u00e1t is elhozhatta. Norv\u00e9gi\u00e1ban a d\u00e1n, a\u2026","rel":"","context":"In "H\u00edrek"","block_context":{"text":"H\u00edrek","link":"https://blog.matusz-vad.hu/category/hirek-a-gasztronomiarol-vendeglatas-hirei-szakacs-szakma-hirei-idegen-forgalom-hirei/"},"img":{"alt_text":"","src":"https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2025/01/BOC_2025_-_%C2%A9NicolasReynaud-01976-scaled-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2025/01/BOC_2025_-_%C2%A9NicolasReynaud-01976-scaled-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2025/01/BOC_2025_-_%C2%A9NicolasReynaud-01976-scaled-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2025/01/BOC_2025_-_%C2%A9NicolasReynaud-01976-scaled-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2025/01/BOC_2025_-_%C2%A9NicolasReynaud-01976-scaled-1.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https://i0.wp.com/blog.matusz-vad.hu/wp-content/uploads/2025/01/BOC_2025_-_%C2%A9NicolasReynaud-01976-scaled-1.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}]}