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            "excerpt": "Was ist eine Rinderbacke? Das Stargericht der franz\u00f6sischen K\u00fcche, die perfekte Voraussetzung f\u00fcr ein Sandwich, die gef\u00fcrchtete Zutat der Metzger und dass alles, obwohl es ein Restprodukt ist? Der spannende Lebensweg und die perfekte Zubereitung der Rinderbacke k\u00f6nnen Sie jetzt hier nachlesen. Heutzutage ist es Gl\u00fcckssache \u00fcberhaupt eine Rinderbacke zu\u2026",
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            "excerpt": "Gleich dem Vertrauen des Gastes. Neue G\u00e4ste sind zun\u00e4chst misstrauisch, suchen aber einen guten und verl\u00e4sslichen Platz. Wir k\u00f6nnen nicht danebengreifen, wenn Iberico Schweinefleisch im Angebot ist. Vertrauen, Kreativit\u00e4t, Qualit\u00e4t. Das Iberico Schwein ist eine ber\u00fchmte Zutat der Spanier, auf die sie zu Recht stolz sein k\u00f6nnen. Nicht nur die\u2026",
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