{ "version": "20240116", "show_thumbnails": false, "show_date": true, "show_context": true, "layout": "grid", "headline": "S\u00favisiace", "items": [ { "id": 7224, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/tengernyi-elmenyt-kinal-a-csabai-kolbaszfesztival\/", "url_meta": { "origin": 35830, "position": 0 }, "title": "Tengernyi \u00e9lm\u00e9nyt k\u00edn\u00e1l a Csabai Kolb\u00e1szfesztiv\u00e1l", "author": "Matusz-Vad", "date": "26 okt\u00f3bra, 2021", "format": false, "excerpt": "Magyarorsz\u00e1g egyik legismertebb gasztrofesztiv\u00e1lj\u00e1t 2021. okt\u00f3ber 29-31. k\u00f6z\u00f6tt rendezik meg B\u00e9k\u00e9scsab\u00e1n. Ekkor k\u00f3stolnival\u00f3t, \u00e9lm\u00e9ny-kolb\u00e1szk\u00e9sz\u00edt\u00e9st, kultur\u00e1lis \u00e9s gyermekprogramokat is k\u00edn\u00e1lnak. Az els\u0151 fesztiv\u00e1lt 1997-ben rendezt\u00e9k meg: az alapgondolat az volt, hogy B\u00e9k\u00e9scsaba r\u00e9gi id\u0151kre visszany\u00fal\u00f3 hagyom\u00e1nyokkal rendelkezik a sert\u00e9steny\u00e9szt\u00e9s- \u00e9s feldolgoz\u00e1s tekintet\u00e9ben, melynek k\u00e9zzelfoghat\u00f3 term\u00e9ke a csabai kolb\u00e1sz. Ezt a helyi,\u2026", "rel": "", "context": "V "Gasztrofesztiv\u00e1lok"", "block_context": { "text": "Gasztrofesztiv\u00e1lok", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/category\/gasztrofesztivalok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/disznovagas-011.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/disznovagas-011.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/disznovagas-011.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/disznovagas-011.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/disznovagas-011.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x" }, "classes": [] }, { "id": 10728, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/kiderult-melyik-az-a-serteshus-aminek-meg-boldog-diszno-ize-van\/", "url_meta": { "origin": 35830, "position": 1 }, "title": "Kider\u00fclt, melyik az a sert\u00e9sh\u00fas, aminek m\u00e9g \u201eboldog diszn\u00f3\u201e \u00edze van", "author": "Matusz-Vad", "date": "25 janu\u00e1ra, 2022", "format": false, "excerpt": "Igazi \u00ednyencs\u00e9g sonkak\u00e9nt, a BBQ szerelmesei pedig im\u00e1dj\u00e1k az iberico sert\u00e9s h\u00fas\u00e1t. Adorj\u00e1nyi M\u00e1riusz (BBQ Expedition) mes\u00e9lt nemzetk\u00f6zi tapasztalatair\u00f3l \u00e9s osztotta meg vel\u00fcnk legjobb h\u00fas-tr\u00fckkjeit. Ismerkedj\u00fcnk meg egy \u00fajabb pr\u00e9mium alapanyaggal, az Iberico sert\u00e9ssel, aminek haszn\u00e1lata fut\u00f3t\u0171zk\u00e9nt terjed a s\u00e9fek k\u00f6r\u00e9ben. A probl\u00e9ma ezid\u00e1ig az volt, hogy sokan nem ismert\u00e9k,\u2026", "rel": "", "context": "V "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek"", "block_context": { "text": "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/category\/alapanyagok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Adorjanyi-Mariusz-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Adorjanyi-Mariusz-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Adorjanyi-Mariusz-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Adorjanyi-Mariusz-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Adorjanyi-Mariusz-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Adorjanyi-Mariusz-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 10401, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/farsang-fank-mulatsag-recept\/", "url_meta": { "origin": 35830, "position": 2 }, "title": "Milyen az igazi f\u00e1nk, \u00e9s mi\u00e9rt essz\u00fck \u00e9ppen farsangkor?", "author": "Matusz-Vad", "date": "17 janu\u00e1ra, 2022", "format": false, "excerpt": "Ha \u00e9v eleje, akkor farsangi szezon. \u00dcnnepelj\u00fck az elm\u00falt esztend\u0151t \u00e9s \u00fcdv\u00f6z\u00f6lj\u00fck az \u00fajat. V\u00edzkeresztkor kezd\u0151dik \u00e9s hamvaz\u00f3szerd\u00e1ig tart. Szok\u00e1s szerint ebben az id\u0151szakban mindenf\u00e9le mulats\u00e1got szerveznek az emberek, folytatva az \u00e9v v\u00e9gi \u00f6r\u00f6mk\u00f6d\u00e9st. Jellemz\u0151en tov\u00e1bb vissz\u00fck a kulin\u00e1ris \u00e9lvezetek hajszol\u00e1s\u00e1t is, b\u00e1r a t\u00fck\u00f6r el\u0151tt pironkodva less\u00fck a felszedett\u2026", "rel": "", "context": "V "Trendek"", "block_context": { "text": "Trendek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/category\/trendek\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49698571231_6ace544945_o-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49698571231_6ace544945_o-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49698571231_6ace544945_o-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49698571231_6ace544945_o-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49698571231_6ace544945_o-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/49698571231_6ace544945_o-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] } ] }