{"id":27597,"date":"2022-08-06T09:45:00","date_gmt":"2022-08-06T07:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/?p=27597"},"modified":"2022-08-07T10:39:24","modified_gmt":"2022-08-07T08:39:24","slug":"radpuszta-gasztro-elmenybirtok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/radpuszta-gasztro-elmenybirtok\/","title":{"rendered":"Ma\u010farsk\u00e1 pohostinnos\u0165 a pokojn\u00e9 jedlo na v\u00e1s \u010dakaj\u00fa v hoteli Gasztro \u00c9lm\u00e9nybirtok v Radpuszte"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div><\/div>\n

Na z\u00e1\u017eitkovej farme R\u00e1dpuszta, ktor\u00e1 sa nach\u00e1dza len k\u00fasok od Balatonlelle, nie je miesto na nudu. Ak h\u013ead\u00e1te chutn\u00fd obed s ochutn\u00e1vkou v\u00edna, alebo by ste sa rad\u0161ej previezli na koni, \u010di dokonca sa o\u017eenili, v\u0161etko n\u00e1jdete pr\u00e1ve tu!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Majite\u013e Zolt\u00e1n Fekete k\u00fapil \u010das\u0165 pozemku v roku 97, ke\u010f to bola len mal\u00e1 sch\u00e1tran\u00e1 chalupa. Odvtedy sa v nej nach\u00e1dza nielen re\u0161taur\u00e1cia s kapacitou 300 miest, ale aj s\u00e1la na podujatia pre 300 \u013eud\u00ed, v\u00ednna pivnica, jazdiare\u0148, zoologick\u00e1 z\u00e1hrada a d\u00f4chodok<\/a> bol tie\u017e postaven\u00fd na ploche viac ako 6,5 hekt\u00e1ra. Prizn\u00e1m sa, \u017ee netu\u0161\u00edm, \u010di o nich po\u010dujem prv\u00fdkr\u00e1t, ke\u010f\u017ee s\u00fa vzdialen\u00e9 len 10 min\u00fat jazdy autom V Lelle som bol mnohokr\u00e1t<\/a>, ale pr\u00e1ve preto milujem svoju pr\u00e1cu. V\u017edy je \u010do objavova\u0165 a tu je \u010do objavova\u0165!<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: Facebook\/radpuszta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Klasick\u00e9 jedl\u00e1 pe\u010den\u00e9 v r\u00fare a medzin\u00e1rodn\u00e9 jedl\u00e1 na jednom mieste<\/h3>\n\n\n\n

Pri poh\u013eade na ich jed\u00e1lny l\u00edstok zist\u00edte, \u017ee s\u00fa zn\u00e1mi najm\u00e4 svojou ma\u010farskou kuchy\u0148ou. Jed\u00e1lny l\u00edstok sa men\u00ed dvakr\u00e1t ro\u010dne a je spestren\u00fd sez\u00f3nnymi \u0161pecialitami. Najob\u013e\u00fabenej\u0161ie s\u00fa jedl\u00e1 pe\u010den\u00e9 v peci, vr\u00e1tane ka\u010dica<\/a>, a \u0160tr\u00fad\u013ea<\/a>, ale je tu aj plnen\u00e1 kapusta Mako a bacu\u013eat\u00e9 bedr\u00e1<\/a> je. Ke\u010f\u017ee ich klientela je ve\u013emi rozmanit\u00e1, pon\u00fakaj\u00fa tradi\u010dn\u00fa ma\u010farsk\u00fa kuchy\u0148u, ako aj medzin\u00e1rodn\u00e9 jedl\u00e1 a klad\u00fa jedine\u010dn\u00fd d\u00f4raz na kvalitu a slu\u017eby. steak<\/a>- a dod\u00e1vky hov\u00e4dzieho m\u00e4sa<\/a>, ktor\u00e9 im dodal Matusz-Vad. Samozrejme, ani vegetari\u00e1nski hostia nezostan\u00fa hladn\u00ed a ja som si napr\u00edklad dal dom\u00e1ce cestoviny. ropucha<\/a> Jedla som pe\u010divo choux, ktor\u00e9ho som sa nevedela naba\u017ei\u0165. Om\u00e1\u010dka bola intenz\u00edvne hubov\u00e1 a z\u00e1rove\u0148 pr\u00edjemne kr\u00e9mov\u00e1 a cestoviny boli o\u010dividne \u010derstvo vyroben\u00e9 priamo v podniku. Hoci nem\u00e1m obzvl\u00e1\u0161\u0165 chu\u0165 na sladk\u00e9, vt\u00e1\u010die mlieko s bazov\u00fdm medom bolo tie\u017e ve\u013emi l\u00e1kav\u00e9, tak\u017ee sa na\u0148 jedn\u00e9ho d\u0148a ur\u010dite vr\u00e1tim.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: Judit Bercely<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

V\u00ednna pivnica, do ktorej by ste sa chceli pres\u0165ahova\u0165<\/h3>\n\n\n\n

Ak sa p\u00fdtate m\u0148a, nenechal by som si to ujs\u0165! Ako milovn\u00edk v\u00edna som sa nemohol do\u010dka\u0165 n\u00e1v\u0161tevy takmer 200-ro\u010dnej pivnice, v ktorej s\u00fa v\u00edna zo v\u0161etk\u00fdch 22 regi\u00f3nov Ma\u010farska. V ka\u017edom zo sudov, upraven\u00fdch do podoby chladiacej vitr\u00edny, je predstaven\u00fd jeden regi\u00f3n so stru\u010dn\u00fdm popisom a vystaven\u00e9 s\u00fa aj mimoriadne \u00faspe\u0161n\u00e9 \u0161ar\u017ee z vin\u00edc v danej oblasti. M\u00f4\u017eem \u00faprimne poveda\u0165, \u017ee som u\u017e nav\u0161t\u00edvil nieko\u013eko vin\u00e1rstiev z celej krajiny i mimo nej, ale sn\u00e1\u010f e\u0161te nikdy som nevidel tak\u00fa kr\u00e1snu pivnicu. V budove, ktor\u00e1 sl\u00fa\u017ei aj ako v\u00ednna pivnica, sa nach\u00e1dza nekone\u010dn\u00fd rad flia\u0161 toho najlep\u0161ieho a najkvalitnej\u0161ieho, ale okrem viac ako 250 (!) v\u00edn je tu aj 8 druhov brandy p\u00f4vodu. Okrem mno\u017estva pon\u00fakan\u00fdch aktiv\u00edt je tu, samozrejme, aj ochutn\u00e1vka v\u00edn a niektor\u00ed \u013eudia tu dokonca mali svadbu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: Facebook\/radpuszta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

V\u0161etka z\u00e1bava a hry<\/h3>\n\n\n\n

Gastro z\u00e1\u017eitkov\u00e1 farma berie z\u00e1bavu v\u00e1\u017ene, \u010di u\u017e ste p\u00e1r h\u013eadaj\u00faci romantiku alebo rodina h\u013eadaj\u00faca akt\u00edvny oddych. Jednou z ich najob\u013e\u00fabenej\u0161\u00edch akci\u00ed je nepochybne ve\u010dera so \u017eivou hudbou, ktorej na po\u017eiadanie predch\u00e1dza plavba po Balatone alebo v\u00fdlet malou \u017eelezni\u010dkou. Po pr\u00edchode na panstvo s\u00fa hostia mangalica<\/a>s mastn\u00fdm chlebom a p\u00e1lenkou, po ktorej nasleduje v\u00ednna pivnica, kde m\u00f4\u017eete objavi\u0165 a, samozrejme, ochutna\u0165 najzauj\u00edmavej\u0161ie v\u00edna regi\u00f3nu. Ve\u010der ukon\u010d\u00edme ve\u010derou.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Programy, ktor\u00e9 pon\u00faka Gastro Experience Farm<\/h3>\n\n\n\n

Rodiny si tie\u017e m\u00f4\u017eu vybra\u0165 zo \u0161irokej ponuky. Na s\u00eddlisku sa nach\u00e1dza ve\u013ek\u00e9 detsk\u00e9 ihrisko, kde sa m\u00f4\u017eu zabavi\u0165 deti aj dospel\u00ed. A pre milovn\u00edkov zvierat je to splnen\u00fd sen - je tu v\u0161etko, \u010do si m\u00f4\u017eete pria\u0165, a v\u0161etko, \u010do m\u00f4\u017eete pohladka\u0165 (hoci niektor\u00e9 veci by ste nemali). Na farme \u017eij\u00fa zajace, kozy, lamy, alpaky, barany, klokany a dokonca aj \u0165ava.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: Anna Szekeres<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Je ide\u00e1lny aj na firemn\u00e9 podujatia a pod\u00e1vanie r\u00fak, preto\u017ee funk\u010dn\u00e1 miestnos\u0165 m\u00e1 samostatn\u00fa kuchy\u0148u, ktor\u00e1 zabezpe\u010duje nepretr\u017eit\u00fa prev\u00e1dzku bez oh\u013eadu na nabit\u00fd program re\u0161taur\u00e1cie, a penzi\u00f3n m\u00e1 kapacitu 29 host\u00ed. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

Pre t\u00fdch, ktor\u00ed chc\u00fa str\u00e1vi\u0165 nieko\u013eko hod\u00edn v skuto\u010dne idylickom prostred\u00ed alebo sa na chv\u00ed\u013eu ukry\u0165 pred svetom, je Radpusztan t\u00fdm prav\u00fdm miestom! #<\/p>\n\n\n\n

\n