fbpx

Villámgyors, izgalmas tésztaétel a rohanós hétköznapokra. Tavaszi hangulatot varázsol pillanatok alatt az asztalra!

Hozzávalók:

Surgital spagetti

Tenger gyümölcsei

Fokhagyma

Olívaolaj

Fehérbor (száraz)

Bazsalikom

Petrezselyemzöld

Bors

Chilipaprika (opcionális)

Elkészítés:

Forraljunk vizet, sózzuk, majd főzzük ki a spagettit. Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, és picit dinszteljük meg rajta a szeletelt fokhagymát. Egy fél perc bőven elég! Dobjuk rá a tenger gyümölcseit, keverjünk rajta egyet, öntsük rá a fehérbort, frissen vágott petrezselyemzölddel szórjuk, és együtt alacsony hőfokon főzzük 1-2 percig. Óvatosan sózzuk, borsozzuk. Ha picit pikánsabban szeretjük, dobjunk rá egy kevés szeletelt chilit, de ez el is hagyható. Frissen, azonnal tálaljuk.#

Partner a sikeres vendéglátásban! 1994 óta szolgáljuk ki a magyar gasztronómiai piacot prémium minőségű alapanyagokkal, kifejezetten vendéglátóegységek, hotelek és profi séfek igényeire szabva. Az elmúlt évtizedekben több mint 10.000 elégedett ügyfelünket támogattuk megbízható partnerként.

Partnereink

Kövess minket!

INSTAGRAM

YOUTUBE