Egy hely, ahol a szakácsok szó szerint egy kirakatban főznek

A Nudli Tésztakantin nem más, mit egy olyan étterem, ahol hamisítatlan hazai ízeket kapunk, és valóban kézműves tésztákat készítenek. Nagymamáink konyhájából ízeiből táplálkozik, de mindezt professzionális konyhatechnológiával kivitelezik. Balogh Dániel séf kalauzolt el minket a tészták világába. Az utóbbi 10 évben rengeteget fejlődött a hazai gasztronómia. Számos újítás, alapanyag és technológia vált mindennapossá. Szerencsére nagyon … Bővebben: Egy hely, ahol a szakácsok szó szerint egy kirakatban főznek