Bélszínsteak, rózsabors mártással, roppantott burgonyával

Hozzávalók:

Kattintson az összetevőre, ha szeretné kipróbálni

Elkészítés:

A bélszín szeleteket sózzuk és worchester szósszal meglocsoljuk. Kérgezzük le őket forró rostlapon, majd tegyük sütőbe és a kívánt sütési módozatban készítsük el. A rózsaborsot a forró serpenyőben pattogtassuk ki és állati főzőtejszínnel főzzük össze. Ízesítsük sóval, borssal , majd miután a kellő mártás állagot megkapjuk friss petrezselymet és újhagymát adunk még hozzá. A burgonyát összeroppantva süssük meg forró olajban, majd sóval és fehérborssal ízesítsük. Pasztás tányéron tálaljuk

Oszd meg másokkal is

Megosztás itt: facebook
Facebook

Ez is érdekes lehet