2024. október 19-23. között ismét megrendezték a világ egyik legnagyobb és legrangosabb élelmiszeripari kiállítását, a SIAL Paris-t, amely idén fennállásának 60. évfordulóját ünnepelte. A Paris Nord Villepinte Kiállítási Központban kétévente megrendezett esemény kihagyhatatlan a szakma képviselői számára. Hiszen itt formálódik a gasztronómia jövője, és a legújabb trendek, innovációk kerülnek bemutatásra.
Az idei kiállításon elképesztő számú résztvevő gyűlt össze: több mint 7500 kiállító 127 különböző országból, és közel 285 000 szakmai látogató érkezett 205 országból, hogy bepillantást nyerjen a globális élelmiszeripar legfrissebb fejleményeibe. A kiállításon bemutatott több mint 400 000 termék minden érdeklődőt lenyűgözött, hiszen a világ minden tájáról érkeztek különleges alapanyagok és innovatív megoldások. Magyarországot több hazai vállalat is képviselte kiállítóként, és büszkeséggel tölt el bennünket, hogy a magyar cégek a nemzetközi porondon is megmutathatták, mit tudnak kínálni a világpiac számára.
A Matusz-Vad Zrt. idén is ellátogatott az eseményre, hogy első kézből szerezzen információkat a legújabb gasztronómiai trendekről, és új beszerzési lehetőségeket tárjon fel. Az ilyen események számunkra valódi inspirációt jelentenek, hiszen lehetőséget biztosítanak, hogy személyesen találkozzunk beszállítóinkkal, valamint ötleteket és tapasztalatokat gyűjtsünk a nemzetközi élelmiszeripari piac vezető szereplőitől.
Cégünk számára kulcsfontosságú cél a versenyképesség megőrzése és termékkínálatunk folyamatos bővítése, hogy ügyfeleink számára széles körű és minőségi alapanyagokat biztosíthassunk. A nemzetközi esemény által inspirálva törekszünk arra, hogy a magyar piacon elérhető termékkínálatunkat tovább gazdagítsuk, és ügyfeleink számára mindig elérhetők legyenek a legújabb gasztronómiai trendekhez szükséges alapanyagok és innovatív megoldások.
A következő SIAL Paris kiállításra 2026. október 17-21. között kerül sor. Már most izgatottan várjuk, hogy ismét részesei lehessünk ennek a globális eseménynek, amely új inspirációkat és üzleti lehetőségeket kínál.
