Éttermek és Séfeknovember 25, 2021|No Comments„Arra vagyok büszke, ha minden étel úgy jön ki a konyhából, ahogyan elvárom”
Éttermek és Séfeknovember 24, 2021|No CommentsMiért jött haza a világ egyik legprofibb séfje 20 évnyi külföldi siker után?
Éttermek és Séfeknovember 13, 2021|No Comments„Meg kell fizetni a vendéglátásban a munkaerőt: a piaci fizetésnek legalább a másfélszeresét kell ajánlani nekik…”
Éttermek és Séfeknovember 12, 2021|No CommentsA séf, aki mindent elért a pályán – interjú Bíró Lajossal
Éttermek és SéfekTrendeknovember 10, 2021|No CommentsMitől válik egy étel nemzeti jelképpé napjainkban?
Éttermek és Séfeknovember 9, 2021|No Comments„A menyasszonyommal elkészítettünk két ételt, amit elküldtünk és bekerültünk a döntőbe…”
Éttermek és Séfeknovember 5, 2021|No CommentsDudás Szabolcs séf, Anyukám Mondta étterem: A szezon megmentette a vendéglátást