Mivel Amerikában már piacon van a Dunkin’ Donut húsmentes kolbászkája és a Burger King is kihozta a Impossible Whoppert, csak idő kérdése volt, hogy a McDonalds is beálljon a sorba.
A cég a tavalyi, sikeres kanadai próbakörök után felveszi a kínálatába a McPlantet, a jövő év elejétől várható a fokozatos bevezetés. A húsmentes pogácsa mögött a Beyond Meat cég áll, akinek a Beyond Burgert köszönhetjük.
A McDonalds mindig is alaposan meggondolta az üzleti lépéseit, ezzel együtt lépést tart a korral. Fontos számukra az innováció, de hagytak időt maguknak arra, hogy megtalálják a legjobb forrásokat és a legjobb módszereket. A McPlant megalkotásával reagálnak a növényi alapú termékek iránti megnőtt keresletre.
(forrás: culinarynewsworld.com)