{ "version": "20240116", "show_thumbnails": false, "show_date": true, "show_context": true, "layout": "grid", "headline": "Related", "items": [ { "id": 7536, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/dalnoki-bence-bocuse-alapoktol\/", "url_meta": { "origin": 26635, "position": 0 }, "title": "Aki biztos ott lesz 2022-ben a Bocuse d’Or d\u00f6nt\u0151n", "author": "Matusz-Vad", "date": "November 3, 2021", "format": false, "excerpt": "A hazai vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s alapk\u00f6ve - az elhivatott szakember. Azok a szak\u00e1csok, akik nem meg\u00e9lhet\u00e9sb\u0151l, hanem elhivatotts\u00e1gb\u00f3l teszik a dolgukat, a j\u00f6v\u0151t k\u00e9pviselik. Dalnoki Bence, a Bocuse d\u2019Or magyar d\u00f6nt\u0151j\u00e9nek gy\u0151ztese, idei tov\u00e1bbjut\u00f3ja is ezek k\u00f6z\u00e9 az emberek k\u00f6z\u00e9 tartozik. Hogy mi\u00e9rt, kider\u00fcl ebb\u0151l az interj\u00fab\u00f3l. Mi\u00f3ta lett szenved\u00e9lyed a szak\u00e1csm\u0171v\u00e9szet?\u2026", "rel": "", "context": "In "Interj\u00fa"", "block_context": { "text": "Interj\u00fa", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/interju\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/B107F1D4-2D6A-4C54-B2A1-6F43BC13D11E.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/B107F1D4-2D6A-4C54-B2A1-6F43BC13D11E.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/B107F1D4-2D6A-4C54-B2A1-6F43BC13D11E.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/B107F1D4-2D6A-4C54-B2A1-6F43BC13D11E.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/B107F1D4-2D6A-4C54-B2A1-6F43BC13D11E.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/B107F1D4-2D6A-4C54-B2A1-6F43BC13D11E.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 7535, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/adamek-balazs-bocuse\/", "url_meta": { "origin": 26635, "position": 1 }, "title": "“A versenyz\u00e9sben l\u00e1tom a fejl\u0151d\u00e9si lehet\u0151s\u00e9get”", "author": "Matusz-Vad", "date": "November 5, 2021", "format": false, "excerpt": "Szak\u00e1csok \u00e9s s\u00e9fek k\u00f6zt el\u00e9gg\u00e9 nagy k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9gek keletkeztek az ut\u00f3bbi \u00e9vekben. A szakma szegment\u00e1ci\u00f3ja, b\u00e1r nem jelenik meg az oktat\u00e1sban, m\u00e9gis sz\u00e1mos szakmai \u00e9let\u00fat f\u00e9mjelzi azt, mik\u00e9nt fejl\u0151dik a hazai vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s. Adamek Bal\u00e1zs, az idei Bocuse d\u2019 Or harmadik helyezettje, jeles p\u00e9ld\u00e1ja ennek. Mi motiv\u00e1lt abban, hogy a szak\u00e1csmesters\u00e9g versenyszf\u00e9r\u00e1j\u00e1ba\u2026", "rel": "", "context": "In "\u00c9ttermek \u00e9s S\u00e9fek"", "block_context": { "text": "\u00c9ttermek \u00e9s S\u00e9fek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/ettermek\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/adamek_bocuse_21-10-15-011-scaled-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/adamek_bocuse_21-10-15-011-scaled-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/adamek_bocuse_21-10-15-011-scaled-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/adamek_bocuse_21-10-15-011-scaled-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/adamek_bocuse_21-10-15-011-scaled-1.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/adamek_bocuse_21-10-15-011-scaled-1.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 8334, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/uj-tehetseg-tunt-fel-a-sztarsefek-kozott-de-ki-ez-a-fiu\/", "url_meta": { "origin": 26635, "position": 2 }, "title": "\u00daj tehets\u00e9g t\u0171nt fel a szt\u00e1rs\u00e9fek k\u00f6z\u00f6tt \u2013 de ki ez a fi\u00fa?", "author": "Matusz-Vad", "date": "November 19, 2021", "format": false, "excerpt": "Pohner \u00c1d\u00e1m figyelt fel r\u00e1, majd az idei Bocuse d\u2019Or Akad\u00e9mia magyar d\u00f6nt\u0151j\u00e9n a legjobb commis d\u00edjat kapta meg. Fegyelmezett, szemtelen\u00fcl fiatal, \u00e9s azt mondj\u00e1k a nagyok: tehets\u00e9ges. Fodor Noel csup\u00e1n 18 \u00e9ves, fiatal szak\u00e1cs, aki ugyan most k\u00e9sz\u00fcl az \u00e9retts\u00e9gire, de m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta t\u00fcst\u00e9nkedik a szakm\u00e1ban. A sz\u00fclei is\u2026", "rel": "", "context": "In "Interj\u00fa"", "block_context": { "text": "Interj\u00fa", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/interju\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fodor-noel2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fodor-noel2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fodor-noel2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fodor-noel2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fodor-noel2.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/fodor-noel2.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] } ] }