Für die Matusz-Vad Zrt. war es schon immer eine Priorität, ihren Partnern Rohstoffe höchster Qualität aus zuverlässigen Quellen zu liefern. Als neuer und bedeutender Meilenstein in diesem Ansatz wurde unserem Unternehmen offiziell das HALAL-Zertifikat verliehen, das die Übereinstimmung unserer Lager- und Transportprozesse mit islamischen Standards bescheinigt. Dieser Schritt eröffnet nicht nur eine neue Produktpalette im Sortiment von Matusz-Vad, sondern schafft auch neue Geschäftsmöglichkeiten für heimische Restaurants, Hotels und Caterer.
Was bedeutet die HALAL-Zertifizierung?
A halal bedeutet auf Arabisch „zulässig” und bezieht sich auf Lebensmittel, die nach den Regeln der islamischen Religion verzehrt werden können.
A HALAL-Zertifikat garantiert, dass die Produkte unter strikter Einhaltung der islamischen Normen hergestellt, verarbeitet und verpackt werden - sowohl in Bezug auf die Rohstoffe als auch auf die Verfahren.
Das Zertifikat wird von einer unabhängigen, akkreditierten Organisation ausgestellt, die sowohl die Herstellungsverfahren als auch die Lieferkette regelmäßig überprüft.
Warum ist dies für Restaurants wichtig?
In den letzten Jahren gab es in ganz Europa, auch in Ungarn, eine wachsende Nachfrage nach kulturell sensiblen Lebensmitteln, die religiöse und diätetische Regeln respektieren.
Die HALAL-Zertifizierung hilft Gastronomen, auf die Bedürfnisse einer internationalen, vielfältigen Gästeschicht einzugehen und authentische, überprüfte Quellen und zertifizierte Lieferanten zu nutzen.
Für ein Restaurant, ein Hotel oder ein Catering-Unternehmen bietet das HALAL-Sortiment die Möglichkeit,:
- ein breiteres Publikum ansprechen,
- auf die Bedürfnisse der internationalen Gäste einzugehen,
- heben Sie sich von der Konkurrenz ab,
- und das alles aus einer sicheren, zertifizierten Quelle.
Was bietet Matusz-Vad im Bereich HALAL an?
Die HALAL-zertifizierte Produktpalette von Matusz-Vad wird nach und nach erweitert, aber die begehrtesten Rohstoffe sind bereits verfügbar, darunter
- HALAL Huhn-, Kalb-, Rindfleisch-, Lammfleisch/Schafsfleischprodukte
- HALAL-zertifizierte verarbeitete Fleischprodukte
- Importierte Produkte von geprüften Lieferanten
Für alle Produkte sind Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Bescheinigung gewährleistet und können von unseren Partnern auf Anfrage eingesehen werden.
Neue Märkte, neue Gäste, neue Möglichkeiten
Die HALAL-Zertifizierung ist nicht nur eine Zertifizierung - sie ist eine Öffnung zur internationalen Gastronomie und kulturbewussten Gastfreundschaft.
So können unsere Partner muslimischen Gästen die richtige Küche anbieten, sei es für das Frühstück im Hotel, die Verpflegung im Restaurant oder den Catering-Service.
Matusz-Vad Zrt. - Sicherheit, Qualität, Zuverlässigkeit.
Jetzt auch HALAL-zertifiziert.
