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            "title": "Das Rezept f\u00fcr den perfekten Rinderbacken",
            "author": "Matusz-Vad",
            "date": "Juni 23, 2022",
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            "excerpt": "Was ist eine Rinderbacke? Das Stargericht der franz\u00f6sischen K\u00fcche, die perfekte Voraussetzung f\u00fcr ein Sandwich, die gef\u00fcrchtete Zutat der Metzger und dass alles, obwohl es ein Restprodukt ist? Der spannende Lebensweg und die perfekte Zubereitung der Rinderbacke k\u00f6nnen Sie jetzt hier nachlesen. Heutzutage ist es Gl\u00fcckssache \u00fcberhaupt eine Rinderbacke zu\u2026",
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            "title": "Streetfood-Trends am Strand",
            "author": "Matusz-Vad",
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            "excerpt": "Das Streetfood-Fieber hat sich in den letzten Jahren weit ausgebreitet. Einer der gr\u00f6\u00dften Beweise daf\u00fcr sind die nacheinander stattfindenden Streetfood Festivals. Beispiele sind das European Street Food Festival, das durch ganz \u00d6sterreich wandert, oder das Vienna Streetfood Festival Summer 2022. Kulinarische Snacks \u00fcberschwemmen nicht nur die Stra\u00dfen der Stadt, sondern\u2026",
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            "title": "Alles \u00fcber Tigerkrabbe",
            "author": "Matusz-Vad",
            "date": "Juli 29, 2022",
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            "excerpt": "Die Tigerkrabbe hat auf Grund Ihres Aussehens und der \u00c4hnlichkeit mit einem Tiger Ihren Namen bekommen. Sein gestreifter Panzer und sein Muster erinnern an das gestreifte Fell eines Tigers. Es ist eines der bekanntesten und beliebtesten Krabbenarten, die wir sowohl gegrillt als auch in Salaten gerne essen. Deshalb essen wir\u2026",
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