Trotz der COVID-Epidemie hatte das ungarische Gastgewerbe ein gutes Jahr. Laut Online-Kassendaten lag der Umsatz fast 26 Prozent höher als im Vorjahr und weniger als 3 Prozent niedriger als 2019.
Die Rolle Budapests im nationalen Gastgewerbe kehrt auf ihr früheres Niveau zurück, das sich mit der Erholung des internationalen Verkehrs weiter verstärken dürfte, teilte die Ungarische Tourismusbehörde (MTÜ) am Montag mit.
Laut NAV-Daten betrugen die Einnahmen der Gastronomiebetriebe zwischen Januar und Dezember 2021 1.030,7 Milliarden Forint, 25,9 Prozent mehr als 2020 (819 Milliarden Forint) und nur 2,6 Prozent weniger als 2019 (1.058 Milliarden Forint). Der Anteil der Gastronomie an den gesamten Online-Einnahmen betrug 7,8 Prozent.
33,8 Prozent der Einnahmen entfielen auf Budapest, aber auch die Komitate Pest (9,7 Prozent), Győr-Moson-Sopron (5,1 Prozent) und Veszprém (4,6 Prozent) ragten heraus, während auf Bezirksebene der größte Umsatz in den Bezirken Debrecen und Szeged erzielt wurde. Was die spezifischen Einnahmen betrifft, so sind die erfolgreichsten Einheiten in Budapest und Umgebung (Budakeszi, Dunakeszi, Tatabánya) angesiedelt.
Was die Tourismusgebiete betrifft, so verzeichnete die Region Budapest zu Beginn des Jahres das stärkste Wachstum, das auch nach dem Sommer hoch blieb. In der Balaton-Region waren die Sommermonate am bemerkenswertesten, während Sopron-Fertő, Győr-Pannonhalma und Debrecen und seine Region die größten Zuwächse im Vergleich zum Mai verzeichneten, so die MTÜ.
Die Einnahmen des Budapester Gastgewerbes beliefen sich im vergangenen Jahr auf 347 Milliarden Forint, was einem Anstieg von 28,4 % im Vergleich zu 2020 entspricht. Die Daten zeigen auch, dass die monatlichen Ergebnisse seit September fast identisch mit denen von 2019 sind.
Quelle: MTI
