{ "version": "20240116", "show_thumbnails": false, "show_date": true, "show_context": true, "layout": "grid", "headline": "Related", "items": [ { "id": 8929, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/nyulhus-etel-egeszseges-taplalek\/", "url_meta": { "origin": 35663, "position": 0 }, "title": "Mi\u00e9rt egy\u00fcnk ny\u00falh\u00fast?", "author": "Matusz-Vad", "date": "Dezember 3, 2021", "format": false, "excerpt": "A vadfogyaszt\u00e1snak r\u00e9gen komoly kult\u00far\u00e1ja volt haz\u00e1nkban, viszont az ut\u00f3bbi \u00e9vekben teljesen leszoktunk r\u00f3la. M\u00e1r az\u00e9rt is tessz\u00fck ezt rosszul, mert vadb\u00f3l van b\u0151s\u00e9ges mennyis\u00e9g\u0171 \u00e9s elegend\u0151 k\u00edn\u00e1lat. Nem besz\u00e9lve arr\u00f3l a t\u00e9nyr\u0151l, hogy sokkal eg\u00e9szs\u00e9gesebb, mint a t\u00f6megben tartott egy\u00e9b j\u00f3sz\u00e1gokb\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl\u0151 \u201e\u00fczemi\u201d h\u00fasok. Nyilv\u00e1nval\u00f3an befoly\u00e1solja a vadh\u00fasok fogyaszt\u00e1s\u00e1t\u2026", "rel": "", "context": "In "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek"", "block_context": { "text": "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/alapanyagok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rabbit-g26a3ed559_1920.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rabbit-g26a3ed559_1920.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rabbit-g26a3ed559_1920.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rabbit-g26a3ed559_1920.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rabbit-g26a3ed559_1920.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/rabbit-g26a3ed559_1920.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 39748, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/vadhus-a-magyar-gasztronomiaban\/", "url_meta": { "origin": 35663, "position": 1 }, "title": "Vadh\u00fas a magyar gasztron\u00f3mi\u00e1ban: Trad\u00edci\u00f3, eg\u00e9szs\u00e9g \u00e9s fenntarthat\u00f3s\u00e1g", "author": "Matusz-Vad", "date": "September 15, 2025", "format": false, "excerpt": "A vadh\u00fas \u00e9vsz\u00e1zadok \u00f3ta r\u00e9sze a magyar konyh\u00e1nak, \u00e9s napjainkban ism\u00e9t renesz\u00e1nsz\u00e1t \u00e9li. A vad\u00e9telek ir\u00e1nti kereslet folyamatosan n\u00f6vekszik, hiszen a s\u00e9fek \u00e9s a fogyaszt\u00f3k egyar\u00e1nt felismerik: a szarvash\u00fas, \u0151zh\u00fas vagy \u00e9ppen a vaddiszn\u00f3h\u00fas nem csup\u00e1n k\u00fcl\u00f6nleges kulin\u00e1ris \u00e9lm\u00e9nyt k\u00edn\u00e1l, hanem eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s fenntarthat\u00f3 alternat\u00edv\u00e1t is a mindennapi \u00e9trendben. A\u2026", "rel": "", "context": "In "Egy\u00e9b"", "block_context": { "text": "Egy\u00e9b", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/egyeb\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/hgfoodnov18-41279105x-e1757705184443.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/hgfoodnov18-41279105x-e1757705184443.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/hgfoodnov18-41279105x-e1757705184443.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/hgfoodnov18-41279105x-e1757705184443.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/hgfoodnov18-41279105x-e1757705184443.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/hgfoodnov18-41279105x-e1757705184443.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 12178, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/ozgerinc-amit-mindenki-szeret\/", "url_meta": { "origin": 35663, "position": 2 }, "title": "Mi\u00e9rt szereti mindenki az \u0151zgerincet?", "author": "Matusz-Vad", "date": "M\u00e4rz 18, 2022", "format": false, "excerpt": "Haz\u00e1nk Eur\u00f3pa kiemelten k\u00f6zkedvelt vad\u00e1szter\u00fcletei k\u00f6z\u00e9 tartozik. Olyan m\u00e9rvad\u00f3 vad\u00e1llom\u00e1nnyal rendelkez\u00fcnk, amely h\u00edres a vad\u00e1szok k\u00f6r\u00e9ben. Egyik k\u00f6zkedvelt c\u00e9lpont az \u0151z, melynek k\u00fcl\u00f6nleges h\u00fas\u00e1b\u00f3l sz\u00e1mos \u00ednyencs\u00e9get lehet k\u00e9sz\u00edteni. Az \u0151zh\u00fas eg\u00e9szs\u00e9ges A vadh\u00fas az egyik legeg\u00e9szs\u00e9gesebb h\u00fasfajta. Mivel a szabad term\u00e9szetben \u00e9l\u0151 egyedekr\u0151l besz\u00e9l\u00fcnk, zs\u00edrban szeg\u00e9ny h\u00fasfajta. Roppant magas t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kkel\u2026", "rel": "", "context": "In "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek"", "block_context": { "text": "Alapanyagok \u00e9s \u00f6tletek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/de\/category\/alapanyagok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ozgerinc-etel.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ozgerinc-etel.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ozgerinc-etel.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ozgerinc-etel.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ozgerinc-etel.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ozgerinc-etel.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] } ] }