{ "version": "20240116", "show_thumbnails": false, "show_date": true, "show_context": true, "layout": "grid", "headline": "S\u00favisiace", "items": [ { "id": 5546, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/sous-vide-kiss-janos\/", "url_meta": { "origin": 4362, "position": 0 }, "title": "“2000-ben mutattam be el\u0151sz\u00f6r a magyar k\u00f6z\u00f6ns\u00e9gnek a sous vide technol\u00f3gi\u00e1t”", "author": "Matusz-Vad", "date": "15 septembra, 2021", "format": false, "excerpt": "Interj\u00fa Dr. Kiss J\u00e1nos mesterszak\u00e1ccsal 2. r\u00e9sz A sous vide evol\u00faci\u00f3ja ma A sous vide technol\u00f3gia tulajdonk\u00e9ppen \u00e9vsz\u00e1dokra tekint vissza. Maga az elgondol\u00e1s nem \u00faj kelet\u0171, csak meg\u00e9rtett\u00fck a l\u00e9nyeg\u00e9t. Erre \u00e9p\u00edtve m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta folyik a sous vide fejleszt\u00e9se. El\u0151z\u0151 cikk\u00fcnkben Dr. Kiss J\u00e1nost elmondta mik\u00e9t fejlesztette tov\u00e1bb a technol\u00f3gi\u00e1t,\u2026", "rel": "", "context": "V "Gy\u00e1rt\u00f3k \u00e9s M\u00e1rk\u00e1k"", "block_context": { "text": "Gy\u00e1rt\u00f3k \u00e9s M\u00e1rk\u00e1k", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/category\/gyartok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/unnamed-5-scaled-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/unnamed-5-scaled-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/unnamed-5-scaled-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/unnamed-5-scaled-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/unnamed-5-scaled-1.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/unnamed-5-scaled-1.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 23888, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/badhanna-budapest\/", "url_meta": { "origin": 4362, "position": 1 }, "title": "A Badhanna a legmen\u0151bb dolog, ami mostan\u00e1ban a Bazilik\u00e1n\u00e1l t\u00f6rt\u00e9nt", "author": "bagia", "date": "16 j\u00fana, 2022", "format": false, "excerpt": "Konvenci\u00f3kt\u00f3l mentes, szuper izgalmas \u00e1zsiai \u00e9tteremmel gazdagodott a Hercegpr\u00edm\u00e1s utca. Aki nem \u00e9ri be szok\u00e1sossal, annak k\u00f6telez\u0151 \u00e1llom\u00e1s a Badhanna!", "rel": "", "context": "V "\u00c9ttermek \u00e9s S\u00e9fek"", "block_context": { "text": "\u00c9ttermek \u00e9s S\u00e9fek", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/category\/ettermek\/" }, "img": { "alt_text": "Badhanna Budapest", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/sbO19VXc-scaled.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/sbO19VXc-scaled.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/sbO19VXc-scaled.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/sbO19VXc-scaled.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/sbO19VXc-scaled.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/sbO19VXc-scaled.jpeg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] }, { "id": 7216, "url": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/echo-residence-kiss-gergo-sef\/", "url_meta": { "origin": 4362, "position": 2 }, "title": "Ahol a l\u00e9lek megnyugszik, v\u00e1gy sz\u00fcletik \u00e9s mennyei \u00e9lm\u00e9nyt k\u00edn\u00e1l", "author": "Matusz-Vad", "date": "25 okt\u00f3bra, 2021", "format": false, "excerpt": "Csaknem ezer \u00e9ve szent hely a Balaton \u00f6lelte Tihany, amely h\u00edress\u00e9 v\u00e1lt a szerzetesek misszi\u00f3j\u00e1r\u00f3l, az els\u0151 magyar nyelv\u0171 \u00edr\u00e1sos eml\u00e9k\u00fcnkr\u0151l, a kiv\u00e1l\u00f3 borokr\u00f3l, a levendul\u00e1k bor\u00edtotta hegyoldalakr\u00f3l, a gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9ny-termeszt\u00e9sr\u0151l, na \u00e9s persze a nagyszer\u0171 gasztron\u00f3mi\u00e1r\u00f3l. Ez ut\u00f3bbi sz\u00edntere napjainkban a F\u0171szerkert \u00e9tterem, amelynek s\u00e9fje, Kiss Gerg\u0151 szerint nemcsak szaktud\u00e1s\u2026", "rel": "", "context": "V "Gy\u00e1rt\u00f3k \u00e9s M\u00e1rk\u00e1k"", "block_context": { "text": "Gy\u00e1rt\u00f3k \u00e9s M\u00e1rk\u00e1k", "link": "https:\/\/blog.matusz-vad.hu\/sk\/category\/gyartok\/" }, "img": { "alt_text": "", "src": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/245972026_4045751275525148_6741306372124942611_n.jpg?resize=350%2C200&ssl=1", "width": 350, "height": 200, "srcset": "https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/245972026_4045751275525148_6741306372124942611_n.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/245972026_4045751275525148_6741306372124942611_n.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/245972026_4045751275525148_6741306372124942611_n.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/245972026_4045751275525148_6741306372124942611_n.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/blog.matusz-vad.hu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/245972026_4045751275525148_6741306372124942611_n.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x" }, "classes": [] } ] }