Zloženie:
Kliknutím na zložku ju môžete vyskúšať:
- Kostka manga DARTA
- Frischli Jogurt prírodný UHT 3,5%
- Syr Mascarpone zo Szarvasa
- Med
- Ovsená kaša
- Orech
- Lieskové orechy
- Sušené ovocie
- Maslo 82% belgické
- Soľ
- Brusnice GastroGarden
- Škorica mletá Kotányi gastro
Príprava:
Na panvici rozpustite med a maslo, pridajte nahrubo nasekané semienka, škoricu a štipku soli. Zmes vložte do plechu vystlaného papierom na pečenie a za občasného miešania pečte 15 - 20 minút pri teplote 180 °C. Ešte teplé pridáme nakrájané sušené ovocie.
V mixéri rozmixujte kocky manga s trochou jogurtu a medu do hladka, potom pridajte 1 veľkú lyžicu mascarpone a spracujte metličkou.
Do pohára navrstvite domácu granolu a krémové mangové smoothie, ozdobte čerstvou mätou a čučoriedkami.#
