Pranie a čistenie kuchynských pracovných odevov je často náročné, pretože sú vystavené rôznym druhom nečistôt, ktoré sa často nedajú ľahko odstrániť. Okrem toho môže byť často problémom, že sa z odevov nedostanú nepríjemné pachy. To môže dokonca spôsobiť nepríjemné pocity a bolesti hlavy pri ďalšom používaní. V tomto príspevku sme zhromaždili najlepšie tipy a triky na účinné pranie kuchynského pracovného oblečenia.
Odstránenie kontaminantov
A kuchynské pracovné odevy sú zvyčajne veľmi znečistené, pretože počas varenia sú nevyhnutne vystavené extrémnemu namáhaniu: horúci olej a mastnoty, zvyšky jedla zafarbia oblečenie pracovníkov kuchyne na konci ich zmeny. Odstránenie takýchto nečistôt je nielen estetické, ale aj z hygienického hľadiska je tiež dôležité. Prostredie, v ktorom sa jedlo pripravuje, nie je to isté a pracovný odev je súčasťou tohto prostredia.
Od našich starých mám vieme, že najlepší spôsob, ako odstrániť špinu, je namočiť alebo vyprať oblečenie hneď po jeho zašpinení. Počas dlhej kuchynskej zmeny je to vlastne nemožné. Ak je to možné, rýchle opláchnutie v studenej vode je určite dobrý nápad, aby sa zabránilo vniknutiu zvyškov jedla do tkaniny, ale priznajme si: aj to je málokedy možné. Čo však môžete urobiť, je čo najskôr odstrániť veľké nečistoty a nasiaknuť olejovú/mastnú škvrnu papierovou utierkou. Potom sa odporúča na konci zmeny pretrieť látku odmasťovacím prostriedkom a teplou vodou a na chvíľu ju v tejto vode namočiť. Takto sa dajú účinne odstrániť mastné a olejové škvrny! Potom môžete oblečenie vložiť do práčky.

Odstraňovanie zápachu
V prípade kuchynských pracovných odevov sú nepríjemné pachy nevyhnutné v dôsledku miešania vôní, ktoré sa uvoľňujú pri varení a pečení. Ak sa tieto pachy včas neošetria, môžu sa usadiť v tkanine a oblečenie môže dokonca nepríjemne zapáchať po celý čas. Jedným z najlepších spôsobov odstránenia nepríjemných pachov je pranie oblečenia pri vysokých teplotách, minimálne 60 stupňov a dlhý čas. To však nemusí byť vhodné pre všetky tkaniny, preto sa oplatí skontrolovať etiketu na oblečení a dodržiavať pokyny, aby ste si zabezpečili dlhodobé používanie.
Tkaniny ako bavlna, polyester a nylon zvyčajne vydržia až 60 stupňov Celzia, zatiaľ čo vlnu a hodváb možno prať len v studenej alebo mierne vlažnej vode. Ak tkanina vášho oblečenia neumožňuje pranie pri vysokej teplote, môžete použiť dezodorizačný prací prostriedok, ktorý odstráni nepríjemné pachy a zabráni ich vstrebávaniu do tkaniny. Ak chcete použiť prírodné a lacné riešenie, ocot alebo kyselina citrónová sú vynikajúce látky na odstraňovanie zápachu. Sú účinné pri odstraňovaní nepríjemných pachov a nájdete ich vo väčšine domácností. Nalejte pohár octu alebo kyseliny citrónovej rozpustenej vo vlažnej vode do priehradky na dávkovač pracieho prostriedku v práčke a spustite prací program.

Dezinfekcia podľa špecifikácií
Pracovný odev kuchynských pracovníkov sa musí dezinfikovať v súlade s predpismi a musia sa zaviesť osobitné postupy na zabezpečenie toho, aby pracovný odev neobsahoval patogény. To si vyžaduje buď pranie pri vysokých teplotách nad 85 stupňov Celzia, alebo so špeciálnymi pracími prostriedkami. Pred praním sa musia namočiť do dezinfekčného prostriedku alebo dôkladne vyžehliť, aby sa zničili patogény. Odporúča sa zvoliť správnu metódu podľa materiálu odevu. Namáčanie Hypoban sa neodporúča pre farebné, vzorované tkaniny.
Článok sa týka Chefs.hu-bol vytvorený v spolupráci s.










