Moderní kuchári musia často nájsť rovnováhu medzi potrebou pripraviť chutné jedlo a efektívnym manažmentom času. Pokiaľ ide o optimalizáciu kuchynskej rutiny, mrazené výrobky FRoSTA sú skutočným riešením. V tomto článku sa pozrieme na to, prečo sa táto značka stáva pre kuchárov čoraz nepostrádateľnejšou.
Spoločnosť sídli v Nemecku, v blízkosti Severného mora. FRoSTA AG, spoločnosť vyrábajúca mrazené potraviny, dodáva svoje výrobky do celého sveta. Naše podnikanie sa vyznačuje sledovaním nových výživových trendov, neustálymi inováciami, myšlienkami vysokej kvality, úzkou a korektnou spoluprácou s dodávateľmi, a to najmä prostredníctvom veľkoobchodných partnerov do reštaurácií, hotelov, nemocníc a domovov dôchodcov, škôlok a školských jedální, ako aj do jedální, bufetov, podnikových reštaurácií, ako sú napr. Matusz-Vad je.
Najvyššia kvalita a bezpečnosť výrobkov
Väčšina ich výrobkov neobsahuje mliečne prísady a ich cieľom je dosiahnuť prirodzenú chuť pomocou najčerstvejších surovín v kombinácii s tradičnými metódami varenia. Stanovujú tiež najvyššie štandardy pre chuť, vôňu a vzhľad svojich výrobkov. Spoločnosť FRoSTA sa snaží ulovené ryby okamžite zamraziť, takže si zaručene zachovávajú svoju čerstvosť, čo v kuchyni zaručuje chutné a výživné ryby. Továrne sú napájané solárnou energiou, takže pri výrobe využívajú veľa obnoviteľnej energie, a špenát pochádza z ich vlastnej poľnohospodárskej pôdy, čím sa znižuje ich ekologická stopa.
Výrobky konzistentnej kvality vám umožnia ponúkať konzistentné menu s konkrétnym pokrmom bez toho, aby ste robili kompromisy v chuti alebo štruktúre. Ich výrobky sú pripravené na použitie v kuchyni, čo vám ušetrí veľa práce v kuchyni a umožní vám viac času na kreatívne varenie a dokonalosť.
Udržateľný a etický zdroj
Zaviazali sa k udržateľnému rybolovu, vďaka čomu sú ich výrobky nielen chutné, ale aj eticky nezávadné. Nielenže sa tým chráni morská biodiverzita, ale šéfkuchári majú aj istotu, že sa rozhodli správne, keď sa rozhodli pre FROST. Široká ponuka mrazených rybích výrobkov môže kreatívnym kuchárom poskytnúť nápady a inšpiráciu na vytvorenie nových a vzrušujúcich jedál.
Mrazené výrobky prémiovej kvality
Halrudak: Zlatistý, chrumkavý chlebík, šťavnatý filet z aljašskej tresky. Vynikajúca ako hlavný chod aj ako rýchle občerstvenie. Chrumkavá panenka lahodí nielen oku, ale aj chuťovým pohárikom. Dokonalý chuťový zážitok a najlepšie rybie prsty na trhu.
Porcie aljašskej tresky v pečive: Filety z aljašskej tresky v superpotravinových porciách. Zlaté, predvarené porcie, ktoré si každý zamiluje! Jednoducho lahodná voľba.
Filet z lososa s horčicovou omáčkou: Filety z lososa v chrumkavej strúhanke, podávané so zamatovou horčicovou omáčkou ochutenou medom a aromatickými bylinkami. Môže sa obmieňať s prílohami a podávať ako výdatné jedlo alebo rýchle občerstvenie. Príprava trvá len niekoľko minút.
Zapečené rybie filé so špenátom: Biele rybie filé v kombinácii so smotanovou špenátovou omáčkou, syrom mozzarella a chrumkavou oblohou.
Zapečené rybie filé so syrovou omáčkou: Zapečené rybie filé s omáčkou zo smotanového syra a bylinkami. Zamatové, aromatické a treba ich vyskúšať.
Grilovaná stredomorská zeleninová zmes: Harmonická zmes chutí a farieb grilovanej zeleniny v stredomorskom štýle. Jasné farby, čerstvá zelenina, toto jedlo je takmer symfónia prírody. Chrumkavá a jemná zelenina, napríklad paprika, hrášok a cuketa.
Rustikálna zelenina tepsis: Kulinárska cesta po rustikálnej pečenej zelenine v stredomorskom štýle. Mrkva, zelená fazuľka, grilovaná paprika, paštrnák, červená cibuľa a sušené paradajky sa spájajú v harmónii chutí.
Vstúpte do sveta mrazených rybích výrobkov FRoSTA a zistite, ako sa môžu stať nenahraditeľnou súčasťou vašej kuchyne.
