V pohostinstve sa digitálne jedálne lístky s QR kódmi a NFC čipmi stávajú čoraz bežnejšími nielen kvôli digitalizácii, ale aj kvôli marketingovým možnostiam, ktoré ponúkajú a ktoré sa dajú využiť. Tieto nástroje priniesli nielen riešenie epidemiologickej núdze, ale môžu prispieť aj k dlhodobému úspechu reštaurácií. Pozrime sa na marketingové nástroje, ktoré možno využiť na maximalizáciu výhod digitálnych jedálnych lístkov s QR kódmi a NFC čipmi. 

Vyžiadajte si priamu spätnú väzbu a hodnotenie

Jednou z veľkých výhod digitálnych jedálnych lístkov s QR kódom je, že môžete od svojich hostí získať okamžitú spätnú väzbu. V časti hodnotenia na konci jedálneho lístka môžu hostia priamo hodnotiť jedlo a služby. Zozbierané údaje sa dajú použiť na zlepšenie služieb a zvýšenie spokojnosti hostí. 

Obrázok: www.envato.com

Personalizované a pravidelné ponuky 

Sledovacie kódy vložené do digitálneho menu ponúkajú možnosť zhromažďovať údaje o zvykoch a preferenciách hostí v súvislosti s ich návykmi pri prezeraní menu. Tieto údaje sa môžu použiť na vypracovanie personalizovaných ponúk a v niektorých prípadoch aj na ich zasielanie. Ak si napríklad hosť pozrel konkrétne jedlo, ale neobjednal si ho, môžeme mu pri jeho ďalšej návšteve umiestniť priamo jedlo, ktoré si už pozrel. Vďaka tomu má pocit, akoby sme jeho nápad uhádli. Znie to dobre, však? Podobne ako toto a podobné prostriedky zvýšiť počet hostí, ktorí sa vracajú. 

Informačné bulletiny a e-mailový marketing 

Digitálne menu sú skvelým spôsobom, ako zbierať e-mailové adresy, napríklad prostredníctvom registračného alebo vernostného programu. Na zozbierané adresy môžete pravidelne posielať informačné bulletiny, v ktorých budete hostí informovať o nových jedlách, sezónnom výbere, podujatiach alebo špeciálnych ponukách. To môže výrazne prispieť k budovaniu značky reštaurácie a zaujatiu hostí. 

Obrázok: www.envato.com

Integrácia sociálnych médií

Digitálne menu možno integrovať s platformy sociálnych médií, takže hostia môžu svoje zážitky z reštaurácie ľahko zdieľať s priateľmi a sledovateľmi. Zabudované v menu s tlačidlami sociálnych médií hostia môžu zdieľať svoje obľúbené jedlá alebo odporučiť reštauráciu jediným kliknutím. To môže zvýšiť online prezentácia reštaurácie a ekologický prístup. 

Vkladanie obrázkov a videí

Hovorí sa, že obrázok je hodný tisícov slov. Digitálne menu Etlap.Onlone vám umožňuje vkladať vizuálny obsah, ako sú obrázky a videá vašich jedál. Tento obsah nielen zatraktívni jedálny lístok, ale môže tiež pomôcť hosťom pri výbere. Lákavé obrázky a videá môžu zvýšiť predaj, a tým aj spokojnosť hostí. 

Obrázok: www.envato.com

Krížový predaj a ďalší predaj

Digitálne menu sú vynikajúcim nástrojom na krížový predaj a up-selling. V menu môžete odporučiť ďalšie jedlá alebo nápoje, napríklad dezert k hlavnému jedlu alebo pohár vína. V prípade vína môžeme napríklad aj vzdelávať, čím sa nápoj alebo jedlo lepšie dostane do povedomia našich hostí. Automatizované odporúčacie systémy môže pomôcť zvýšiť priemernú hodnotu koša, čím sa zvýšia príjmy. 

Vernostné programy prostredníctvom digitálneho menu

Reštaurácie v určitých segmentoch môžu využívať výhody vernostných programov. Je to výhodné najmä pri produktoch, ktoré sa konzumujú pravidelne, kde je cieľom udržať si hostí na dlhší čas a podporiť ich spotrebu. QR kód umožňuje hosťom jednoduchý prístup k vernostnému programu, sledovanie ich bodov a využívanie špeciálnych ponúk. Vernostné programy tak môžu zvýšiť lojalitu hostí a ich časté návštevy. 

Z adresy Etlap.Online Digitálne menu s QR kódom ponúka reštauráciám celý rad marketingových príležitostí. Okamžitá spätná väzba, personalizované ponuky, newslettre, integrácia sociálnych médií, vizuálny obsah, krížový predaj a vernostné programy môžu prispieť k úspechu reštaurácie a rastu tržieb v krátkodobom aj dlhodobom horizonte. Reštaurácie by mali využiť tieto nástroje na zvýšenie počtu hostí, spokojnosti, lojality a v konečnom dôsledku aj svojich hospodárskych výsledkov. 

Tagy: , ,
Partner pre úspešné pohostinstvo! Od roku 1994 ponúkame na maďarskom gastronomickom trhu suroviny prvotriednej kvality, ktoré sú špeciálne prispôsobené potrebám gastronomických zariadení, hotelov a profesionálnych kuchárov. V priebehu desaťročí sme ako spoľahlivý partner podporili viac ako 10 000 spokojných zákazníkov.

Súvisiaci článok

Partnerské prepojenie

Sledujte nás!

INSTAGRAM

YOUTUBE