Každý vie, že v horúčavách sa treba vyhýbať ťažkým a mastným jedlám, a nie je na škodu, ak to nepreháňate s korenenými jedlami. Iste, koláčiky sú lákavé, palacinkám sa nevyhneme a túžime po fenomenálnych grilovaných jedlách. Musíme si však uvedomiť, že v letných horúčavách naše telo potrebuje niečo iné.

Foto: Pixabay

Ak je leto, je to šalát! 

Už dlho vieme, že v tomto období potrebujeme oveľa viac tekutín ako zvyčajne. Hydratácia je v tomto ročnom období pre naše telo najdôležitejšia. Preto nie je dobré jesť ťažké jedlá, aspoň nie vo veľkých množstvách. V podstate po celý rok zohrávajú v našom jedálničku dôležitú úlohu šaláty, pretože sú veľmi zdravé. Sú plné vitamínov a minerálov, sú ľahko stráviteľné a sú súčasťou dopĺňania vody v tele, takže v tomto ročnom období sú dôležitejšie, ako by ste si mysleli.

Výhody:

  • Šalát je skvelou voľbou, ak chcete zhodiť niekoľko kíl.
  • Dá sa pripraviť rýchlo, aj keď nemáte čas na varenie.
  • V horúčave vás osvieži, ak ho necháte v chladničke.
  • Šaláty sú výživné a poskytujú telu správne množstvo živín.

Foto: Matusz-Vad

Indiánsky letný šalát

Z adresy Babie leto znamená jeseň, ale to by nemalo ovplyvniť naše zameranie na letné šaláty. Ak si uvedomíme, aké osviežujúce je začať deň ráno dobrým šalátom, dať si ho ako prílohu k obedu alebo ho len tak chrumkať počas dňa, pochopíme, prečo je to dôležité.

Presne tak, ako je to napísané v piesni: „Naše životy, skrášlené lúčom svetla, sprevádza babie leto.”

V tomto prípade hovoríme o pohodlnom výrobku. To, že je ľahko pripraviteľný, rýchly a výživný, nie je problém. Je však dobré vedieť, že či už hovoríme o domácnostiach alebo stravovacích zariadeniach, je veľmi praktický. Šetrí čas a v neposlednom rade aj veľa práce a eliminuje hektické stravovanie. Vždy môžete použiť presne to, čo potrebujete, a tak uspokojiť potreby svojich hostí. Môžete si byť istí štandardnou kvalitou, ktorá môže zariadeniu priniesť stálych zákazníkov.

Foto: Pixabay

Zložky šalátu sú dôležité

Ako už bolo spomenuté, konzumácia zeleniny, či už samotnej alebo vo forme šalátu, je mimoriadne dôležitá. A Indiánske leto to dokáže plne splniť.

Zelenina Obsahuje 53% Paradajky, fazuľové struky, cícer, kalifornská paprika dodávajú tanieru farbu. Obsahuje aj quinou, ktorá patrí do rodiny špenátu a červenej repy. V Európe zvyčajne konzumujeme semienka a je to veľmi zdravý zdroj kompletných bielkovín. Nachádza sa v cesnak, citrónová šťava, soľ, zázvor, voda, jalapeňo korenie, Kariéra, kurkuma, senovka grécka, rasca, zázvor, zeler. A pre zaručený výbuch chuti korenie, ako je koriander, korenie, rímska rasca, nové korenie, muškátový oriešok, fenikel, lestyán.

Foto: Pixabay

Najlepšia vlastnosť Babieho leta

Hoci je Indiánske leto pripravené na konzumáciu, zážitok z neho môžete ešte viac umocniť rôznymi dresingami a omáčkami. Výsledkom je veľmi všestranné, variabilné a zároveň rýchle komfortné riešenie pre stravovacie zariadenia. Môžeme ho len odporučiť!#

Tagy: , , , , , , , , ,
Partner pre úspešné pohostinstvo! Od roku 1994 ponúkame na maďarskom gastronomickom trhu suroviny prvotriednej kvality, ktoré sú špeciálne prispôsobené potrebám gastronomických zariadení, hotelov a profesionálnych kuchárov. V priebehu desaťročí sme ako spoľahlivý partner podporili viac ako 10 000 spokojných zákazníkov.

Súvisiaci článok

Partnerské prepojenie

Sledujte nás!

INSTAGRAM

YOUTUBE