Na zážitkovej farme Rádpuszta, ktorá sa nachádza len kúsok od Balatonlelle, nie je miesto na nudu. Ak hľadáte chutný obed s ochutnávkou vína, alebo by ste sa radšej previezli na koni, či dokonca sa oženili, všetko nájdete práve tu!

Majiteľ Zoltán Fekete kúpil časť pozemku v roku 97, keď to bola len malá schátraná chalupa. Odvtedy sa v nej nachádza nielen reštaurácia s kapacitou 300 miest, ale aj sála na podujatia pre 300 ľudí, vínna pivnica, jazdiareň, zoologická záhrada a dôchodok bol tiež postavený na ploche viac ako 6,5 hektára. Priznám sa, že netuším, či o nich počujem prvýkrát, keďže sú vzdialené len 10 minút jazdy autom V Lelle som bol mnohokrát, ale práve preto milujem svoju prácu. Vždy je čo objavovať a tu je čo objavovať!

Foto: Facebook/radpuszta

Klasické jedlá pečené v rúre a medzinárodné jedlá na jednom mieste

Pri pohľade na ich jedálny lístok zistíte, že sú známi najmä svojou maďarskou kuchyňou. Jedálny lístok sa mení dvakrát ročne a je spestrený sezónnymi špecialitami. Najobľúbenejšie sú jedlá pečené v peci, vrátane kačica, a Štrúdľa, ale je tu aj plnená kapusta Mako a bacuľaté bedrá je. Keďže ich klientela je veľmi rozmanitá, ponúkajú tradičnú maďarskú kuchyňu, ako aj medzinárodné jedlá a kladú jedinečný dôraz na kvalitu a služby. steak- a dodávky hovädzieho mäsa, ktoré im dodal Matusz-Vad. Samozrejme, ani vegetariánski hostia nezostanú hladní a ja som si napríklad dal domáce cestoviny. ropucha Jedla som pečivo choux, ktorého som sa nevedela nabažiť. Omáčka bola intenzívne hubová a zároveň príjemne krémová a cestoviny boli očividne čerstvo vyrobené priamo v podniku. Hoci nemám obzvlášť chuť na sladké, vtáčie mlieko s bazovým medom bolo tiež veľmi lákavé, takže sa naň jedného dňa určite vrátim.

Foto: Judit Bercely

Vínna pivnica, do ktorej by ste sa chceli presťahovať

Ak sa pýtate mňa, nenechal by som si to ujsť! Ako milovník vína som sa nemohol dočkať návštevy takmer 200-ročnej pivnice, v ktorej sú vína zo všetkých 22 regiónov Maďarska. V každom zo sudov, upravených do podoby chladiacej vitríny, je predstavený jeden región so stručným popisom a vystavené sú aj mimoriadne úspešné šarže z viníc v danej oblasti. Môžem úprimne povedať, že som už navštívil niekoľko vinárstiev z celej krajiny i mimo nej, ale snáď ešte nikdy som nevidel takú krásnu pivnicu. V budove, ktorá slúži aj ako vínna pivnica, sa nachádza nekonečný rad fliaš toho najlepšieho a najkvalitnejšieho, ale okrem viac ako 250 (!) vín je tu aj 8 druhov brandy pôvodu. Okrem množstva ponúkaných aktivít je tu, samozrejme, aj ochutnávka vín a niektorí ľudia tu dokonca mali svadbu.

Foto: Facebook/radpuszta

Všetka zábava a hry

Gastro zážitková farma berie zábavu vážne, či už ste pár hľadajúci romantiku alebo rodina hľadajúca aktívny oddych. Jednou z ich najobľúbenejších akcií je nepochybne večera so živou hudbou, ktorej na požiadanie predchádza plavba po Balatone alebo výlet malou železničkou. Po príchode na panstvo sú hostia mangalicas mastným chlebom a pálenkou, po ktorej nasleduje vínna pivnica, kde môžete objaviť a, samozrejme, ochutnať najzaujímavejšie vína regiónu. Večer ukončíme večerou. 

Programy, ktoré ponúka Gastro Experience Farm

Rodiny si tiež môžu vybrať zo širokej ponuky. Na sídlisku sa nachádza veľké detské ihrisko, kde sa môžu zabaviť deti aj dospelí. A pre milovníkov zvierat je to splnený sen - je tu všetko, čo si môžete priať, a všetko, čo môžete pohladkať (hoci niektoré veci by ste nemali). Na farme žijú zajace, kozy, lamy, alpaky, barany, klokany a dokonca aj ťava.

Foto: Anna Szekeres

Je ideálny aj na firemné podujatia a podávanie rúk, pretože funkčná miestnosť má samostatnú kuchyňu, ktorá zabezpečuje nepretržitú prevádzku bez ohľadu na nabitý program reštaurácie, a penzión má kapacitu 29 hostí.  

Pre tých, ktorí chcú stráviť niekoľko hodín v skutočne idylickom prostredí alebo sa na chvíľu ukryť pred svetom, je Radpusztan tým pravým miestom! #

Adresa: 8638 Balatonlelle-Rádpuszta 9033/11 parcela.

Tagy: , , , , , , ,
Jej oficiálnou profesiou je PR marketing, ktorý vyštudovala na Fakulte zahraničného obchodu BGE, ale život ju vždy viedol k písaniu a v tejto oblasti pracuje už 7 rokov. Od malička je milovníčkou jedla, rada varí a neustále navštevuje miestne reštaurácie, kde hľadá nové chute a trendy. Predtým dva roky pracovala ako novinárka-redaktorka pre Street Kitchen a potom sa stala jednou z redaktoriek zodpovedných za Veľkú knihu Vega. V máji 2022 nastúpil do spoločnosti Matusz-Vad ako šéfredaktor. Okrem svojich povinností pre Chef Inspiration zodpovedá aj za kreatívne písanie v marketingovom oddelení spoločnosti. Vegetariánom je už šesť rokov a je tiež fanatikom do syrov a vína.

Súvisiaci článok

Partnerské prepojenie

Sledujte nás!

INSTAGRAM

YOUTUBE